😔 😔 کاش میشد یه جایی باشه که: 🍃 هم مطمئن باشم از سالم بودن جنسش 🏍 هم پیک رایگان داشته باشه حتی برا یه بسته 💵 هم بشه پولش رو جلوی منزل داد یا 💳 به صورت آنلاین ♻️ هم اگه محصولش خوب نبود پس بگیره ⏰ هم منظم و متعهد باشه در یه کلام: 🏡 کاش میشد یه مزرعه سالم داشته باشیم... 😃 😃 .............................................. 💯 مزرعه کیفیت محصولات رو حتی بعد از خرید هم تضمین میکنه... ♻️ درصورت نارضایتی از یک محصول، به انتخاب شما یا محصول جایگزین میشه یا پولش برگردونده میشه... پس شک نکن و سفارش بده .............................................. 📌جهت سفارش محصول یا دانلود نرم افزار روی لینک زیر کلیک کنید 👇👇👇 https://cafebazaar.ir/app/com.atirayan.mazraesalem/?l=fa

✅ استفاده از تازه ترین ادویه جات ✅ پاک شده و شسته شده ✅ کاملا سالم و طبیعی ✅ طعمی ویژه و عطری خاص ✅ بسته های 100 گرمی 🔰توضیحات تکمیلی: ادویه جات بازاری عموما دو مشکل دارن: ⚠️ بعضا ادویه ها ناخالصی دارن مثلا گاها در پودر فلفل های قرمز، پودر پوست گوجه فرنگی اضافه میشه که رنگ ظاهریش رو قرمزتر کنه که مشتری پسند تر بشه... ⚠️ اکثرادویه ها قبل از آسیاب نه پاک میشن و نه شسته میشن که این خیییلی خطرناک و مضر هست. ❓سوال مهم: چرا شسته شدن ادویه قبل از آسیاب شدن مهم هست؟ ❇️ جواب: مواد اولیه ادویه ها آغشته به خاک هست. خاک، تعداد بی شماری انگل، قارچ، باکتری و... داره که سبب ایجاد بیماری های متعددی در افراد میشه. مثلا سگ در هر بار دفع حدود 366720 تخم انگل دفع میکنه که این تخم در حرارت 26 درجه سانتی گراد به مدت 54 روز مقاومه. درروایات هم از خوردن خاک شدیدا نهی شده مگر تربت امام حسین (علیه السلام) که خدا ضرر رو ازش برداشته.لذا توصیه میشه که شدیدا به این نکته دقت بشه. 🏡 ادویه جات مزرعه ابتدا با دست پاک میشه و بعدش خیلی خوب شسته میشه و بعد از خشک شدن، آسیاب میشه و جالب اینکه این امر باعث طع، عطر و مزه بهتر ادویه های مزرعه میشه... ضمنا در فرایند پاک شدن ادویه ها، وزن شون کم میشه و این هزینه نهایی رو بیشتر میکنه... زندگی تون پر چاشنی...

تولید، تأمین و توزیع محصولات سالم و روستایی به درب منزل با پیک رایگان سفارش محصول فقط از طریق نرم افزار "مزرعه سالم" دانلود از کافه بازار - جهت دانلود بر روی لینک زیر کلیک کنید. https://cafebazaar.ir/app/com.atirayan.mazraesalem/?l=fa

می دونستی لوبیا چیتی محلی قدیمیا قرمز بوده؟؟؟

✅ لوبیا چیتی دیم ✅ بذر سالم ✅ بدون کود و سم شیمیایی ✅ خوشپخت، زودپز و خوشمزه ✅ محصولی از روستاهای استان اصفهان ✅ توصیه می شود قبل از مصرف 20 دقیقه خیسانده شود. 💠 شرایط نگهداری: برای ذخیره این حبوبات هیچ ماده شیمیایی استفاده نشده است و لذا باید در هوای سرد و خشک نگهداری شود. 😋 قطعا از طعم ویژه و پخت این لوبیا سالم لذت می برید. .................................................................................................................... 💯 مزرعه کیفیت محصولات رو حتی بعد از خرید هم تضمین میکنه... ♻️ درصورت نارضایتی از یک محصول، به انتخاب شما یا محصول جایگزین میشه یا پولش برگردونده میشه... پس شک نکن و سفارش بده ..................................................................................................................... 📌جهت سفارش محصول یا دانلود نرم افزار روی لینک زیر کلیک کنید 👇👇👇 https://cafebazaar.ir/app/com.atirayan.mazraesalem/?l=fa

📌مزرعه سالم: تولید، تأمین و توزیع محصولات سالم و روستایی به درب منزل با پیک رایگان سفارش محصول از طریق سایت و یا نرم افزار "مزرعه سالم" 🌐 http://www.mazraesalem.com لینک دانلود اپلیکیشن - کلیک کنید 👇👇 https://cafebazaar.ir/app/com.atirayan.mazraesalem/?l=fa

✨✨روغن شحم خالص، بدون ماسیدن در دهان یا غذا ✨✨

✨✨روغن شحم خالص، بدون ماسیدن در دهان یا غذا ✨✨ ✅ غالبا تهیه شده از گاوهای بومی شمال کشور با تغذیه سالم ✅ تهیه شده از شحم گاو خالص ✅ بدون ماسیدن (یا حداقل ماسیدن) در دهان یا غذا ✅ بسیار لطیف، خوشبو و خوش طعم ✅ بدون مواد افزودنی شیمیایی و مضر ✅ تولید خانگی و بهداشتی ✅ بسته بندی در ظروف شیشه ای به دلیل متغیر بودن وزن شیشه، وزن شحم متغیر هست. اما حدودا 800 گرم هست. ⁉️ شحم چیه؟ به چربی دور قلوه گاه گاو شحم میگن. ⁉️ فایده ش چیه؟ شحم خیلی مفیده ولی شاید نیاز باشه اهمیت شحم رو از روایات بهتر بفهمیم. امام علی (علیه السلام): خوردن یک لقمه روغن شحم به اندازه خودش بیماری را از بدن بیرون می کند. پیامبر(ص): گاو گوشتش مرض، شیرش شفا و شحم‌ ش دوا است. (طبّ النبی، ص۲۷) ♨️ موارد مصرف: روغن شحم گاو رو میتونید در تمامی مصارف روزانه به کار ببرید و محدودیتی نداره. سرخ کردنی ها، انواع خورشت، انواع پلو و... ⛔️ احتیاط: افراد مسن در خوردن شحم محدودیت دارن ..................................................... 💢 توضیحات تکمیلی: روغن شحم مزرعه هم برا خودش ماجرایی داشته حقیقتا ما برای اینکه روغن شحم رو بذاریم جزء محصولاتمون مردد بودیم به چند دلیل: 1️⃣ درسته روایات ما تاکید زیادی بر شحم گاو دارن اما نه این شحم هایی که از گاوهای دستکاری ژنتیک شده گرفته میشن. 2️⃣ یا اینکه خوراک اغلب گاوهای امروزی ناسالمه مثل کنسانتره، مکمل های انرژی،یونوفرها ،بافرها، آنتی بیوتیک ها و... که بسیار مضره 3️⃣ شحم های خالص موجود در بازار هم به گونه ای بود که در دهان یا غذا می ماسید. 4️⃣ عده ای هم برای اینکه شحم نماسه از شله (نوع دیگر چربی گاو) استفاده میکردن که این دیگه باعث کاهش ارزشش میشه چون خاصیتی که درروایت برا شحم مطرح شده دقیقا منظور چربی قلوه گاه بوده. ✳️ اما به لطف اهل بیت برای تمام این موارد راه حلی پیدا کردیم: 🔅 برا حل مشکل اول و دوم، تصمیم گرفتیم از گاوهای شمال کشور شحم تهیه کنیم چون حدودا 75درصد از گاوهای شمال بومی هستند و اغلب خوراکشون علوفه خدادادی هست. 🔆حالا مونده بود مشکل دوم و سوم: برای تهیه شحم خالص به گونه ای که در دهان و غذا نماسه حدودا یک ماه کار تحقیقی و آزمون و خطا انجام دادیم تا تونستیم برای اولین بار برسیم به شحم خالصی که نماسه... و این خیلی لذت بخش بود. ❗️توجه: البته درسته از نظر ماسیدن و یا دیگر ویژگی ها خییییلی بهتر از بقیه روغن هاست اما بازم منتظریم شما نظرتون رو بدید تا بتونیم ضعف های احتمالیش رو برطرف کنیم. 🏆حالا که دیدیم برای تهیه این شحم تا این حد زحمت کشیده شده با خودمون گفتیم بیایم سنگ تموم بذاریم. 💯 لذا شحم رو در ظروف شیشه ای بسته بندی کردیم. این دیگه شحم مزرعه رو معرکه کرد. 😋 ضمنا شحم مزرعه بسیار لطیف، خوشبو، خوش طعم هست. حتما حتما امتحانش کنید... ..................................................... 💯 مزرعه کیفیت محصولات رو حتی بعد از خرید هم تضمین میکنه... ♻️ درصورت نارضایتی از یک محصول، به انتخاب شما یا محصول جایگزین میشه یا پولش برگردونده میشه... پس شک نکن و سفارش بده

خروس محلی مزرعه

✅ تلفیقی از مرغ بومی و مرغ های رنگی ✅ استفاده از چراگاه در پرورش ✅ نظافت مداوم محل نگه داری ✅ تغذیه از طریق علوفه چراگاه، سبزیجات، گندم سالم، و مواد زائده میوه جات و... ✅ استفاده از عرق سیر، نعنا فلفلی، پونه، آویشن، ته شنه داری و... ✅ بسیار خوشمزه و خوش پخت ✅ بهترین جایگزین مرغ های بازاری ✔️نکته: عرف فروش خروس محلی دونه ای هست. حداقل وزن خالص این خروس ها یک کیلو و 200 گرم است. دقت فرمایید که در وزن خالص، پاها و داخل شکم محاسبه نشده است. 💢 توضیحات تکمیلی: داستان مرغ و خروس خیلی خیلی مفصله. همین الآن قول میدیم در یه مقاله جداگونه بهش بپردازیم. 💠 همانطوری که میدونید بحث مرغ و خروس بسیار پرحاشیه ست و واقعا یکی از بزرگ ترین جنایاتی که داره در تغذیه مردم انجام میشه در زمینه مرغ و خروس هست. بیماری های زیادی در کشور بخاطر مصرف همین مرغ و تخم مرغ های صنعتی و مضر شیوع پیدا کرده. عده ای که به سلامت خودشون اهمیت میدن برای حل این مشکل میرن سراغ مرغ های (به اصطلاح ) محلی و دیگه خیال شون راحت میشه که ... اما می خوایم خیلی خلاصه خدمتتون بگیم که دقیقا ماجرا چیه و چند نوع مرغ و خروس داریم و کدوما چقد سالم هستن... ❄️ کلا برای ارزیابی سلامت دام و طیور سه فاکتور اساسی وجود داره: الف) نژاد ب) محیط ج) غذا و دارو 🔰الف) نژاد از نظر نژاد 4 دسته مرغ و خروس داریم: 1️⃣ دسته اول: صنعتی تغییر ژنتیک یافته (تراریخته)، گوشت و تخم مرغ سفید رنگ، مقاومت بسیار پایین در برابر بیماریها و بیماری زا 2️⃣ دسته دوم: رنگی تغییر ژنتیک یافته (تراریخته)، گوشت سفید و تخم مرغ قهوه ای، مقاومت پایین در برابر بیماریها، تخم مرغ این دسته (به دلیل رنگ قهوه ای پوسته) در بازار به عنوان تخم مرغ محلی یا رسمی عرضه میشه 3️⃣ دسته سوم: دورگه (محلی یا رسمی) تلفیقی از مرغ بومی و مرغ های رنگی، کیفیت متوسط گوشت و تخم مرغ (گوشت کرمی رنگ)، مقاومت نسبتاً خوب در برابر بیماریها، مرغ و تخم مرغ آن به عنوان مرغ بومی خرید و فروش میشه 4️⃣ دسته چهارم: بومی (اصیل) عدم تغییر ژنتیکی، کاملاً طبیعی و سالم، بالاترین کیفیت گوشت و تخم مرغ (گوشت قرمز رنگ)، مقاومت بسیار بالا در برابر بیماریها، خاصیت درمانی 🔰 ب) محیط قطعا میدونید که امروزه برا پرورش مرغ از سالن های همیشه روشن (لامپ هاب مهتابی) با متراژ کم و تراکم بالا استفاده میکنن که مضرات زیادی داره. آنچه که طیور بهش نیاز داره چراگاه، خاک و آفتاب هست. 🔰 پ) غذا و دارو غذایی که امروزه برای مرغ و خروس ها مورد استفاده قرار می گیره، ذرت، سویا، مکمل های ویتامینه و معدنی، اسیدهای آمینه، نمک و صدف (کربنات کلیسیم) که بسیار مضر هست. 💢 خوب حالا که با کلیات مرغ و خروس آشنا شدید بهتره بریم سر اصل مطلب که داستان این مرغ و خروس ها چیه و تا چه حد سالمه؟ برا اصلاح مرغ و خروس باید این سه فاکتور نژاد، محیط و غذا و دارو اصلاح میشد اما قطعا در مدت زمان طولانی و به صورت تدریجی ممکن هست ولی بالاخره باید یه کسی میومد و از یه جایی شروع میکرد... 🌕 اول، نژاد: متاسفانه به دلایلی نژاد بومی اصیل ایرانی بسیار کم شده لذا در یه طرح کم نظیر (که اسمش طرح محبت گذاشته شده) بهترین نژادهای بومی اصیل ایرانی از 3 استان ایلام، کرمانشاه و کردستان دونه دونه خریداری و یه جا جمع آوری شدن تا اینکه بالاخره بانک نژاد اصیل ایرانی راه اندازی شد. مرغ و خروسی رو که دوست داریم وارد سفره تون کنیم همین نژاد اصیل بومی هست اما تعدادشون کمه لذا باید بین 6 تا یک سال اجازه بدیم تکثیر بشن. بنابراین فعلا برای عرضه، به مرغ و خروس های دورگ روی آوردیم و این محصول را با شرایط متناسب با پرورش ایرانی - اسلامی آماده سفره های شما کردیم. 📛 هشدار: یک شرکت آمریکائی - انگلیسی بیش از ۵۰ رقم مرغ های محلی رو دستکاری ژنتیکی کرده. جالبه که این مرغ ها دیگه سفید نیستند بلکه قرمز، سیاه و به رنگهای مختلف هستن. لذا دقت بشه که هر مرغ و خروس رنگی که در بازار به اسم بومی مشاهده می کنید، ممکنه اصیل نباشه. 🌕 دوم، محیط: برای این مورد تلفیقی کار شده. یعنی در کنار سالن یه حیاط بزرگ(چراگاه) هست که به هم راه دارن. مرغ و خروس ها به طور عادی در حیاط هستن. در چراگاه شون هم تغذیه میشن هم استراحت میکنن و هم در خاک خودشون رو ضدافونی میکنن. هر وقت هوا بارونی و یا شب بشه میرن توی سالن. اونم سالنی که سالم هست یعنی متراکم نیست، خاموشی داره و نظافت رعایت میشه. پس در زمینه محیط هم رعایت های ممکن شده

🌕 سوم، غذا و دارو: مقداری از تغذیه از طریق علوفه چراگاه، سبزیجات، گندم سالم، و مواد زائده میوه جات انجام میشه. اما باید اذعان کنیم که در شرایط کنونی و دراین گام از گام های پرورش، تغذیه این مرغ و خروس ها تفاوت چندانی با تغذیه صنعتی نداره. این مورد فعلا در حال بررسی و پژوهش هست اما این مژده رو به شما عزیزان بدهیم که به فرمول جیره های ارزان و جایگزین طبیعی رسیده ایم و باید به فکرانبوه سازیش باشیم... میمونه دارو: وجود چراگاه، خاک، آفتاب و نظافت مداوم در کمتر بیمار شدن طیور بسیار موثر هست ولی برای افزایش ایمنی و کیفیت از عرق سیر، نعنا فلفلی، پونه، آویشن، ته شنه داری (گیاه بومی استان ایلام برای تقویت سیستم ایمنی)، فلفل قرمز و.. استفاده میشه اما در مواردی که گلّه دچار بیماری شدید و واگیر میشه، گاها علیرغم میل باطنی ناچار به مصرف آنتی بیوتیک ها میشیم. اما این مورد هم در حال بررسی و پژوهش هست که جایگزین طبیعیش رو بتونیم استفاده کنیم. 💧خوب الحمدلله به نسبت وضعیت ناخوشایند مرغ های امروزی، این حرکت بسیار عالی و در نوع خودش یه حرکت کم نظیر جهادی هست و انشالله قدم اول در راه طولانی سالم سازی مرغ و خروس مصرفی شما بزرگواران هست. امیدواریم این کار بزرگ روز به روز پیشرفت کنه و نقص ها کم کم برطرف بشه... ضمنا این توضیحات ما خییلی خلاصه بود. تشریحش انشاالله در یه مقاله جداگونه... دیگه وقتشه سالم ترین خروس ها رو بیاریم سر سفره مون 😋 پیشنهاد می کنیم آبگوشت و خروس شکم پر رو حتما امتحان کنید. معرکه ست...