✨ خیارشور محلی مزرعه ✨ ✅ خیار محلی ✅ بدون کود و سم شیمیایی ✅ استفاده از نمک دریا ✅ خوشمزه و خوش عطر ✅ خیار سایز ریز ✅ در بطری های یک و نیم لیتری 💢 توضیحات تکمیلی: اکثر خیارشورهای خانگی از خیارهای میدان های تره بار تهیه میشن که عموما سم و کود شیمیایی خورده لذا نمیشه اعتماد کرد. تا اینکه به یه کشاورز رسیدیم که خودش خیار میکاره و سم و کود شیمیایی هم نمیده و خانواده ش هم خیارشور خوشمزه درست میکنه... 👌خیارمحلی سالم و طبیعی وقتی توسط یه بانوی روستایی به خیارشور تبدیل میشه قطعا ارزش امتحان کردن داره...😋 غرفه فروش ویژه

💥💥💥یه خبر خوب برا سالم خوراااا... 😔😔 کاش میشد یه جایی باشه که: 🍃 هم مطمئن باشم از سالم و ارگانیک بودن محصولش 🏍 هم پیک رایگان داشته باشه 💰 هم بشه پولش رو جلوی منزل 💵 یا به صورت آنلاین💳 داد. ♻️ هم اگه خوشم نیومد از محصولش بدون چون و چرا پس بگیره. ⏰ هم منظم و متعهد باشه در یه کلام: 🏡 کاش میشد یه "مزرعه سالم" داشته باشم... 😃 😃 💎 راستی اگه پات رو بذاری توی مزرعه، دیگه لازم نیست بری سر صف نانوایی معطل شی... اونم نان سالم با تنور گلی...اونم با پیک رایگان🏍 📌اگه دوس داری مزرعه سالم رو بهتر بشناسی بزن روی لینک زیر👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/2863857681C15dd54816f

روغن ارده کنجد ایرانی مزرعه

✅ تهیه شده با کنجد ایرانی از منطقه لارستان فارس ✅ روغن گیری به روش سنتی و سالم ✅ استفاده از سنگ مهریز جهت آسیاب کنجد ✅ استفاده از آب چشمه در فرایند تبدیل به ارده ✅ استراحت ارده حاصله، به مدت 2 تا 3 روز ✅ روغن گیری طی 12 ساعت به روش حوضچه ✅ عدم استفاده از دستگاه پرس و فیلترینگ ✅ بو و طعم فوق العاده 💢 توضیحات تکمیلی: توی مزرعه، دسته روغن ها خیلی برامون مهم بود چون جزء چند قلم جنسی هست که ناسالم بودنش خیییلی ضرر می رسونه لذا تلاش مون این بود که سریعتر بهترین روغن ها رو بذاریم روی سفره تون... جای روغن کنجد رو خیلی خالی می دیدیم اما متاسفانه تا سه ماه نتونستیم به روغن کنجد ایرانی که با روش سنتی و سالم گرفته شده برسیم و مدام شرمنده درخواست های پی در پی شما می شدیم. تا اینکه بالاخره تیم تامین مزرعه سالم موفق شد روغن ارده کنجد فوق العاده ای رو به سبد غذایی شما اضافه کنه... 💠 حقیقتا ویژگی هایی که در بالا عرض کردیم خیلی توضیح داره که قول می دیم همین روزا یه مطلب جدا برا توضیح این روغن بذاریم. درهمین حد بدونید که متمایز بودن این روغن ارده کنجد فقط به روش سنتی بودنش نیست بلکه در همین روش سنتی نکات و قلق هایی هست که میتونه کیفیت روغن ارده کنجد رو بی نظیر کنه... ✴️ نکاتی مثل استفاده ازسنگ مهریز، آب چشمه، عدم استفاده از گونی و دستگاه پرس، شیوه ورود آب به ارده (که باید باریک و مداوم باشه)، مدت 3 تا 4 روزه روغن گیری، استفاده از روش ته نشینی جهت فیلتر (عدم استفاده از دستگاه فیلترینگ) و... یعنی این موارد تفاوت این روغن مزرعه با دیگر روغن هایی هست که به روش سنتی گرفته میشه چه برسه به روغن های گرفته شده به روش صنعتی که اصلا جای بحثش نیست... اینم به روغن ارده کنجد که به جمع روغن ها اضافه شد. 😋 امیدواریم بپسندید...

سلام و عرض ادب🤚 دو مطلب مهم خدمت شما بزرگواران مزرعه نشین... ❄️ لطفا به تراک صوتی بالا گوش بدید👆👆

✨ ترخینه دوغی کرمانشاهی✨ ✅ ترخینه دوغی ✅ محصولی از کرمانشاه ✅ بسته نیم کیلویی 💢 توضیحات تکمیلی: ترخینه یک نوع آش یا سوپ هست که در استان های کرمانشاه، کردستان، ایلام، همدان، لرستان و اراک جزء غذاهای پرمصرف در فصول سرد سال محسوب میشه که به علت داشتن آنتی بیوتیک طبیعی به عنوان داروی سرماخوردگی و آنفلوآنزا شناخته میشه... بین استان های فوق، معروف ترین و خوشمزه ترین و البته گرونترین ترخینه، ترخینه کرمانشاهی هست. خودتون می دونید که تیم تامین مزرعه همیشه دنبال باکیفیت ترین محصولاته... ما هم به یک تولیدکننده ترخینه در کرمانشاه (باسابقه 20 ساله) سفارش ترخینه دادیم که الحمدلله بعد از مراحل پختن و خشک شدن وارد مزرعه شد. ❓ مواد تشکیل دهنده ترخینه چیه؟ دوغ محلی ، بلغور گندم، زردچوبه و... ❄️ نکته اول: بلغور گندم رو یک شب در دوغ می خوابونن بعد در همان دوغ می جوشونن و... ❄️ نکته دوم: عده ای به ترخینه سبزی می زنند ولی ما به این ترخینه سبزی نزدیم چون خواستیم هر کسی به سلیقه خودش آش ترخینه ش رو تهیه کنه. 🚫 توجه: متاسفانه عده ای برا ارزون شدن ترخینه و سود بیشتر، اصلا از دوغ استفاده نمیکنن لذا باید درنظر گرفت که ترخینه حتما دوغی باشه. ♨️ شیوه تهیه آش ترخینه هم متفاوته و به سلیقه خانم خونه مربوط میشه... توی این سرمای زمستون هیچی مثل یه آش ترخینه دوغی کرمانشاهی کیف نمیده...😋

✨ روغن زرد گوسفندی(بُز)✨ ✅ روغن زرد دوغی ✅ تهیه شده از شیر خالص بز ✅ بسیار باکیفیت و پر خاصیت ✅ حاصل دسترنج عشایر زحمتکش ✅ بزها در مرتع می چرند ❄️ شرایط نگهداری: بهترین شرایط نگهداری روغن بز اینه که در ظروف فلزی و به دور از نور آفتاب نگهداری بشه... 💢 توضیحات تکمیلی: حتما تا حالا تعریف روغن حیوانی رو شنیدید. اما یه نکته که در روغن حیوانی برا همه مهمه اینه که خالص باشه. یعنی اگه روغن بز میخرن توش روغن میش نباشه. و یا اگه روغن میش میخرن توش روغن بز نباشه. بین روغن بز و میش، ترجیح به مصرف روغن بز هست. البته روغن میش هم در مواردی توسط اطبا به عده ای توصیه میشه اما عموما به مصرف روغن بز بیشتر توصیه میشه. تیم تامین مزرعه سالم، این روغن بز رو ازعشایر زحمتکش تهیه کرده. 👌نکته: جهت حفظ کیفیت روغن زرد بز، مزرعه سالم این روغن رو از چادر عشایر تا قبل از سفارش شما در ظروف چدن خالص نگهداری میکنه... لذا بهتره وقتی سفارش به دستتون رسید به ظرف فلزی کدر منتقلش کنید. امیدواریم خوشتون بیاد...😋

🤚سلام بر مزرعه نشینان عزیز همون دو ماه پیش که عسل تغذیه مزرعه رو آورده بودیم عده ای فرمودن ساکارزش چند. ما هم که آزمایشگاه نبرده بودیم. چون اصلا نیاز نبود. چون تولید این عسل رو از نزدیک پایش کردیم و لذا یقین داشتیم که عسل تغذیه خوبیه... اما یکی از اعضای خوب مزرعه به صورت خودجوش عسل تغذیه مزرعه رو جهت تعیین میزان ساکارز برد آزمایگاه 🔬همانطوری که پیش بینی می کردیم میزان ساکارزش خیلی پایین بود (1.54) یعنی این عسل واقعا به عسل طبیعی نزدیکه... البته زنبوری که غذاش شیره عسل هست، بایدم چنین عسل خوبی بده. 😋 لذت یه عسل تغذیه با کیفیت رو ازدست نده...

#کلیپ_آموزشی مرحله اول: شیوه دانلود و نصب نرم افزار مزرعه سالم خیالتون راحت حجمش کمه

#کلیپ_آموزشی قدم دوم: شیوه ثبت نام در نرم افزار مزرعه سالم 👌 حجمش کمه - خیالتون راحت

#کلیپ_آموزشی قدم سوم: شیوه سفارش محصول در نرم افزار مزرعه سالم 👌 حجمش کمه - خیالتون راحت