#دمپختک شیرازی😋
برای یک نفر نصف پیمونه برنج خیس کردم.یک عدد پیاز کوچیک با یک ق روغن تفت دادم طلایی که شد به اندازه یه گردو گوشت چرخ کرده زدم و تفت دادم.نمک فلفل سیاه و قرمز زردچوبه زدم.یه دونه هویج کوچیک هم رنده درشت کردم و باهاش تفت دادم.آخر سر هم دو تا شاخه ترخون برگ کردم بهش اضافه کردم.
برنجمو با اب و نمک کته کردم وقبل دم کشیدن مواد باهاش مخلوط کردم.کف قابلمه دیگه ای سیب زمینی حبه ای ریختم با خیلیییی کم روغن و برنج به اون منتقل کردم گذاشتم دم بکشه.
برای رنگ و عطر بیشتر میشه زعفرونم زد(منم یه کوچولو زدم)
✔️ حجم مواد بر اساس تعدادتون بیشتر میشه.
این حجم مواد تقریبا 10ق پلو شد.
#دمپختک
#ڪانال_ما_را_بہ_اشتراڪ_بگذارید👇👇
┏━━━🍃🧕🌸🍃━━━┓
@dadhbcx
┗━━━🍃🌸🧕🍃━━━┛
#نان_مغز_دار_شکلاتی😍😋
اندازه قالب 24 cm
♦️مواد لازم :
آرد 355 گرم
شیر یا آب 180 m.l(من از شیر استفاده کردم)
شیرعسلی 115
خمیر مایه فوری 6 گرم
نمک 3 گرم
کره 30 گرم
♦️شکلات صبحانه(از نوتلا هم میتونید استفاده کنید)
♦️طرز تهیه :
1_شیر و شیرعسلی را با هم مخلوط کنید سپس خمیر مایه را اضافه کرده خوب مخلوط کنید.آرد را کم کم اضافه کرده با میکسر و یا با دست ورز دهید در ادامه نمک و کره را اضافه کرده ورز دهید تا خمیر کشداری شود.
2_خمیر را جمع کرده 30 دقیقه استراحت دهید.
3_خمیر را دوباره ورز دهید تا هوای داخل آن گرفته شود خمیر را به 8 عدد چونه 85 گرمی تقسیم کنید و 10 دقیقه دیگر استراحت دهید.
4_خمیرها را مانند اسلاید 3و4 آماده کرده و 1_2 ساعت استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود.سپس داخل قالب بچینید.
5_در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 20_25 دقیقه تا زمانی که کامل پخته شود بپزید
#ڪانال_ما_را_بہ_اشتراڪ_بگذارید👇👇
┏━━━🍃🧕🌸🍃━━━┓
@dadhbcx
┗━━━🍃🌸🧕🍃━━━┛
✍فرني با شيره خرما
🍨مواد لازم:شیر سرد چهار لیوان،شیره خرما(ميتونيد شيره انگور هم استفاده كنيد)كمي بيشتر از نصف ليوان(بچشيد و شيرينيشو با ذائقتون تنظيم كنيد)،گلاب نصف ليوان،آرد برنج چهار ق غ سر پر،پودر هل نصف ق چايخوري
🍨طرز تهيه:آرد برنج رو در شیر حل کنید و روي حرارت ملايم بذاريد،شيره خرما رو هم اضافه كنيد.حرارت خيلي كم باشه و هم بزنيد تا فرني بپزه و غليظ بشه.يادتون باشه فرني بعد از سرد شدن سفت تر ميشه.بعد هل و گلاب رو اضافه كنيد و يكم بعد شعله رو خاموش كنيد.
فرني رو در ظرف دلخواه بيزيد و روشو تزيين كنيد.
ميتونيد گرم يا سرد سرو كنيد.
#ڪانال_ما_را_بہ_اشتراڪ_بگذارید👇👇
┏━━━🍃🧕🌸🍃━━━┓
@dadhbcx
┗━━━🍃🌸🧕🍃━━━┛
4.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩 #شیرینی
🌸 #فیلم_اموزشی
🌸 کم خرج ترین شیرینی و بدون فر
#ڪانال_ما_را_بہ_اشتراڪ_بگذارید👇👇
┏━━━🍃🧕🌸🍃━━━┓
@dadhbcx
┗━━━🍃🌸🧕🍃━━━┛
#اسنك_مرغ_و_اسفناج
طرز تهيه:
يدونه پياز كوچيك رو باريک خلالي كنيد و در يك ق روغن تفت بديد تا سبك بشه، بعد يك ليوان اسفناجِ پخته شده بهش اضافه كنيد و يكم تفت بديد. حالا كمي پودر سير،نمك و فلفل بزنيد و شعله رو خاموش كنيد. كمي كه از داغي افتاد، دو ق پنير خامه اي و دو ق پنير پيتزا يا موزارلا هم اضافه كنيد. نصف يك سينه مرغ هم كه از قبل با سير و پياز و نمك و زردچوبه آبپز كرديد، ريش ريش كنيد و با مواد اسفناجي مخلوط كنيد. از اين مواد بين نون تست يا نون ساندويچي بذاريد و داخل دستگاه ساندويچساز يا تابه يا فر كمي بذاريد تا پنير ذوب و نون برشته بشه. ميتونيد قبل از برشته كردن يه كوچولو كره روي نونها(بيرون نون) بزنيد.
#ڪانال_ما_را_بہ_اشتراڪ_بگذارید👇👇
┏━━━🍃🧕🌸🍃━━━┓
@dadhbcx
┗━━━🍃🌸🧕🍃━━━┛
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔺️پدیده ی نادر آبشار سربالا در آمریکا!
#ڪانال_ما_را_بہ_اشتراڪ_بگذارید👇👇
┏━━━🍃🧕🌸🍃━━━┓
@dadhbcx
┗━━━🍃🌸🧕🍃━━━┛
ایران زیبــــا
تهران ،میدان توپخانه سال۱۳۴۶
#ڪانال_ما_را_بہ_اشتراڪ_بگذارید👇👇
┏━━━🍃🧕🌸🍃━━━┓
@dadhbcx
┗━━━🍃🌸🧕🍃━━━┛
2.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کمپ رویایی تو دل جنگل و هوای مه آلود.
اینجا ارتفاعات رویایی استان گیلان، شصت کیلومتر فرعی داخل جنگل.
#ڪانال_ما_را_بہ_اشتراڪ_بگذارید👇👇
┏━━━🍃🧕🌸🍃━━━┓
@dadhbcx
┗━━━🍃🌸🧕🍃━━━┛
8.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبشار زیبای مران منطقه سه هزار تنکابن روستای مران،تنکابن مازندران
#ڪانال_ما_را_بہ_اشتراڪ_بگذارید👇👇
┏━━━🍃🧕🌸🍃━━━┓
@dadhbcx
┗━━━🍃🌸🧕🍃━━━┛