تازگی ها متوجه شدم خیلی از بکینگ پودر ها، وانیل های شکری و خامه های اینجا هم حلال نیستن و خب چون تازه است این موضوع، چند روز پیش که سفارش کیک دادم اصلا حواسم نبود و امروز یک دفعه یادم اومد دیگه بهش پیام دادم و ناچارا کلی غر غرش رو به جون خریدم و قبول کردم هزینه بیشتر بدم چون باید کیک ما رو جدا از بقیه کیک ها درست کنه و فر جدا روشن باشه و خب هزینه برق براش بیشتر میشه و ... تا قبول کرد خودم برم مواد اولیه رو بخرم و ببرم بهش بدم البته خود این خانم اهل پاکستانه و مسلمان ولی خب اینجا انواع و اقسام مسلمونی داریم دیگه دیگه همین حین خیلی ضمنی اون اپ حلال یاب رو هم بهش معرفی کردم و امیدوارم استفاده کنه چون وانیلی که خریده بود مایع بود و حرام. وانیل های مایع اغلب حلالشون الکله متاسفانه این کدهای سری E در خیلی از محصولات ایرانی هم هستن ولی حکم کلی اینه که وقتی از بازار اسلامی خرید میکنی حلاله و نیاز به تجسس نیست. اگرچه می‌دونم خیلی هاتون احتیاط میکنین ولی در جامعه غیر اسلامی تا مطمئن نباشی خوراکی حلاله، اجازه نداری بخوری ممکنه نظر مراجع در جزئیات با هم فرق کنه البته. کانال دکتر موتا مشاهدات و تجربه های یک مادرِ دندانپزشک ساکن آلمان https://eitaa.com/joinchat/3509321946Cbb998519ef استفاده از مطالب کانال به هر نحوی فقط با ذکر منبع

از دردسر کیک که بگذریم میرسیم سر کادو مهمونا برای بچه ها یه بسته های کوچولو با چند تا خوراکی و هدیه های خیلی کوچولو گرفتم و تو پاکت آماده کردیم که بهشون بدیم به خود زهرایاس خانم و اقا محمد مهدی هم از اینا میدیم و کادو جدایی در کار نیست کلا دوست ندارم بچه ها به جشن های مفصل عادت کنن. حتی زهرایاس نمیدونه که کیک تولد هم داره. گفت کیک بگیریم گفتم اون روز که توخونه خودمون جشن گرفتیم کیک پختم دیگه الانم میدونی حالم خوب نیست نمیتونم عزیزم ناراحت شد ولی چیزی نگفت قراره فردا سورپرایز بشه پذیرایی هم علاوه بر کیک آبمیوه میگیریم از ترک ها و از همون پارک سرپوشیده سیب زمینی سرخ کرده و پاپ کورن. بقیه خوراکی ها حلال نیست دیگه البته وگرنه دوست داشتم غذای بهتری تهیه کنیم مخصوصا که مهمونامون همه آلمانی هستن. خودمم شرایط جسمیم مساعد نیست متاسفانه. این وسط فاطمه یاس خانم هم تب کرده🤦‍♀ اینجا تولدها تم و از این ادابازی ها ندارن خیلی خدا رو شکر. میداشتن هم من اهلش نبودم😅 فکر کنم همه سوالهایی که اومده بود در باره تولد رو جواب دادم کانال دکتر موتا مشاهدات و تجربه های یک مادرِ دندانپزشک ساکن آلمان https://eitaa.com/joinchat/3509321946Cbb998519ef استفاده از مطالب کانال به هر نحوی فقط با ذکر منبع

چیزی که سفارش میدی، چیزی که تحویل میگیری😅 گفته بودم کیک اینجوری میخوام ولی پروانه و مروارید روش نزن خودم انجامش میدم فقط خامه کشی رو مثل عکس انجام بده قبلا هم گفتم ما اینجا قنادی به سبک ایران نداریم تهش همین کیک های کافی شاپی طور هست داستان این هانم و اینکه چجوری خدا رسوندش رو هم قبلا نوشتم کانال دکتر موتا مشاهدات و تجربه های یک مادرِ دندانپزشک ساکن آلمان https://eitaa.com/joinchat/3509321946Cbb998519ef استفاده از مطالب کانال به هر نحوی فقط با ذکر منبع

دیگه منم سعی کردم اینجوری طبیعیش کنم البته لازم به ذکره همین کیک هم چشمای مامانها رو متعجب کرده بود هم زیباییش 😅 هم بزرگیش هم طعم خیلی خوبش اینجا آلمانست😉 کانال دکتر موتا مشاهدات و تجربه های یک مادرِ دندانپزشک ساکن آلمان https://eitaa.com/joinchat/3509321946Cbb998519ef استفاده از مطالب کانال به هر نحوی فقط با ذکر منبع

یه فیلم کلی از فضای پارک بازی گرفتم براتون یه چیزی که از تولد های اینجا دوست دارم بی تکلف بودنشه. نه خبری از تم هست، نه لباس های انچنانی نه تزیینات مفصل اگر بدونید امروز بچه ها با چه لباسایی اومده بودن. که ما تو خونه جلو خاله جونشونم ممکنه تنشون نکنیم! کلا تولد رو فقط برای خوش گذروندن بچه ها برگزار میکنن نه کلاس گذاشتن والدین برای همدیگه کانال دکتر موتا مشاهدات و تجربه های یک مادرِ دندانپزشک ساکن آلمان https://eitaa.com/joinchat/3509321946Cbb998519ef استفاده از مطالب کانال به هر نحوی فقط با ذکر منبع

فاطمه یاس تب و داشت و آروم بود اینقدر از آرومیش همه تعریف کردن که خدا میدونه بعدش هم مادر یزرگ یکی از بچه ها زد به تخته براش😅 میدونستید آلمانی ها هم این رسم رو دارن؟ اصلا اصلش مربوط به مسیحی هاست که به ما سرایت کرده😐 برای همین مادربزرگ وقتی کیک کشیدم، گفت وای اینهمه بخوریم؟ چاق میشیم که حالا بیش از ۷۰ سالش بود فکر کنم ولی هزار ماشالله از همه نظر یک نکته دیگه که برام جالب بود دوتا از بچه ها امروز تولد مادر بزرگ هاشون بود یکیشون بعد تولد اومد پیش ما یکیشون هم نیومد. اینکه حتی تو سن بالا تولد رو دور هم جمع میشن برام جالب و دوست داشتنی بود. یکی دیگه از بچه ها بعد برنامه ما میخواستن برن ریشت‌فست خودم تا حالا نشنیده بودم حالا فردا مینویسم براتون یعنی چی کانال دکتر موتا مشاهدات و تجربه های یک مادرِ دندانپزشک ساکن آلمان https://eitaa.com/joinchat/3509321946Cbb998519ef استفاده از مطالب کانال به هر نحوی فقط با ذکر منبع

در مورد خامه کیک یک نکته مهم رو بگم تا جایی که من میدونم ما اینجا اصلا خامه قنادی نداریم چون از اون سبک کیک های ایران نداریم ته خامه ما یه شیر غلیظ و پرچربه که بهش میگن خامه هم زده اون شیر رو با پودر سفت شونده خامه قاطی میکنیم و با همزن برقی هم میزنیم یه قوامی شبیه همونی که تو فيلم میبینید تحویل میگیریم بنابراین من خیلی جا نخوردم حالا میشد دو درجه بهتر کار رو در بیاره البته. ولی توقع خیلی متفاوتی نمیشه داشت تازه همینم کلی طول کشید تا فهمیدم و گرنه که یه خامه دارن که سفت تره و بیشتر هم در دسترسه که ترشه یعنی اوائلی که اومده بودم یه بار با کلی ذوق خریدم برای خامه عسل صبحونه و نمیدونید چه ضد حالی خوردم😫 و در مورد اینکه چرا خودم کیک نپختم کیک پختن که فقط بلدی نمیخواد والا بلدم وقت و شرایط هم میخواد اون رو ندارم من مشغله ام تو زندگی بیشتر از این حرفاست ولی خب گاهی می‌پزم عکساش تو کانال هست😎 کلا معتقدم تا فردی میتونه کارهای مفیدتری انجام بده بهتره برای استفاده بهینه از وقت کارهای ساده تر رو برون سپاری بکنه کانال دکتر موتا مشاهدات و تجربه های یک مادرِ دندانپزشک ساکن آلمان https://eitaa.com/joinchat/3509321946Cbb998519ef استفاده از مطالب کانال به هر نحوی فقط با ذکر منبع کانال دکتر موتا مشاهدات و تجربه های یک مادرِ دندانپزشک ساکن آلمان https://eitaa.com/joinchat/3509321946Cbb998519ef استفاده از مطالب کانال به هر نحوی فقط با ذکر منبع

#سوال_مخاطب قانونش بود خب به نظرم تو ایرانم همینه ها🤔 اینجا پارک سرپوشیده بودا!!! البته خیلی تک و توک با کفش هم بودن ولی پشت بلند گو اعلام میکرد که به دلائل بهداشتی همه جوراب پاشون باشه کلا اینجا به این موضوع حساسن تو کفش فروشی ها هم فصل تابستون جوراب نازک یکبار مصرف میگذارن اگر کسی خواست کفش امتحان کنه و جوراب پاش نبود از اونا بپوشه باز هم به دلائل بهداشتی کانال دکتر موتا مشاهدات و تجربه های یک مادرِ دندانپزشک ساکن آلمان https://eitaa.com/joinchat/3509321946Cbb998519ef استفاده از مطالب کانال به هر نحوی فقط با ذکر منبع

شما فرستادین که چی سفارش دادین چی تحویل گرفتین اونم تو ایران!!! خدایی برای ایران که اینقدر صنعت قنادیش پیشرفته است این بد ضربه ای بوده😅

#ارسالی_مخاطب اصلا و ابدا تو محیط بازی بچه ها؟؟ جز محالات باشه گمونم همه چیز در طبیعی ترین حالت خودشه برای بچه ها خود اونجا اینقدر صدا داشت (صدای بازی بچه ها) که دیگه فقط موزیک رو کم داشتیم اگر موسیقی میداشت که من نمیرفتم کانال دکتر موتا مشاهدات و تجربه های یک مادرِ دندانپزشک ساکن آلمان https://eitaa.com/joinchat/3509321946Cbb998519ef استفاده از مطالب کانال به هر نحوی فقط با ذکر منبع