سوپ خوشمزه خوراک شبهای زمستون 🍃یه پیش غذای جذاب یا یه شام سبک که می‌تونه اهل خونه رو دور هم جمع کنه پس تا آخر ویدیو همراه ما باشید تا راز و رمز سوپ مرغ و زرشک رو بهتون بگیم😉 مواد لازم 🧅🥕پیازو هویجو سیب زمینی از هر کدوم یه دونه 🧄سیر دو حبه گوجه فرنگی رب یه قاشق 🌯ادویه ها:نمکو فلفلو زردچوبه و تخم 🍀گشنیز 🍗نصف سینه مرغ جو دوسر پرک ۵ق غ ☘جعفری و زرشک نصف لیوان آب لیموترش آب اندازه ای که تقریبا روی مرغو بگیره #آشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

🔸امروز ناهار یه خورشت و غذای متفاوت داریم این خورشت آلو رو حتما درست کن و از طعم خوشمزه ش کنار خانواده لذت ببرین😍 گوشت چرخ شده پیاز رنده شده نمک و فلفل و زردچوبه زرشک آلو خورشتی پیاز خرد شده رب گوجه #آشپزی #کوفته_قلقلی #آلو ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

نان سیر😋 مواد لازم: 🧄سیر 🪺تخم مرغ 🥯آرد 🥣ماست 🫙نمک 🌯جوش شیرین ☘جعفری #آشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

امروز ناهار کشک بادمجون داریم این غذا در عین سادگی محبوب دل همه‌ست! من توی این کشک بادمجون علاوه از ادویه‌ی چیلی، پیاز و سبزیجات، زردچوبه استفاده کردم. روغن زیتون بکر هم امضای نهایی بود! این بشقاب هم به عنوان فست فود تو دورهمی‌ها، هم تو خونه‌ی مامان‌بزرگ‌ها، هم وقتی از سرکار برگشتی و یه غذای ساده میخوای، روی میزه! کشک بادمجون جزو ۵ تا غذای محبوبتون هست یا نه؟ #آشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

بهترین روش پخت لبو همینه که شبیه لبوهای بازاری میشه😋😍 #آشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

دمنوش شب یلدا و ضد سرماخوردگی #پاییز #شب_یلدا تو شبای پاییز و زمستون هیچ نوشیدنی دلچسب تر از یه دمنوش آرامش بخش و خوش عطر و سالم نیست با انواع میوه های تازه و خشک ، گلها و گیاهان و ادویه جات میتونید #دمنوش_گیاهی درست کنید سیستم ایمنی بدن رو در مقابله با سرماخوردگی و آنفولانزا مقاوم میکنه . نکته قابل توجه این که عسل رو وقتی نوشیدنی ولرم شد استفاده کنید تا خواص عسل حفظ بشه #آشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

ناهار امروز دیزی سنتی مواد لازم گوشت گوجه سیب زمینی نخودولوبیا سفید زردچوبه کمی رب نمک و فلفل سیاه نکته:دنبه فراموشتون نشه☺️ #آشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

😋😋ناهار امروز مواد لازم: تکه های مرغ پیاز نمک ،فلفل ،زردچوبه،پاپریکا،ادویه مرغ فلفل سبز سیب زمینی قارچ پنیر پیتزا #آشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

امروز ناهار شوید پلو داریم 😋 چیزایی که لازم داریم واسه ۴ نفر: مرغ ۴ تیکه برنج ۴ پیمانه شوید تازه ساتوری ۱ کاسه در صورتی که شوید خسک استفاده میکنید ۴ ق غ خ سیب زمینی ۱ عدد زعفرون اگه از شوید خشک استفاده میکنید بعد از آبکش کردن برنج بهش اضافه کنید و یکدست کنید چون شوید خشک از آبکش رد میشه. ترجیحا از روغنی که مرغ رو توش سرخ میکنید استفاده نکنید چون تغییر رنگ داده و برنج و بد رنگ میکنه. برای اطمینان میتونید کف قابلمه از کاغذ روغنی استفاده کنید و مرغ و ... روش بریزید. #شوید_پلو #آشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

صبحونه ترکی دوشاب یومورتا خوردین؟نظرتون چی بود؟😍 دوشاب یومورتا رو حتما باید بنویسید تو برنامه غذایی آخر هفتتون❤️ موادلازم: تخم مرغ ۳ عدد گردو تقریبا ۶۰ گرم(یک مشت مردونه) ارده کنجد ۲ قاشق شیره انگور ۵ قاشق روغن حیوانی ۱ قاشق نمک ۱ پینچ #اشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

#اشپزی امروز ناهار یه غذایی داریم که کسی نیست دوسش نداشته باشه من عاشق کته گوجه هستم و خواهشن مرغ و گوشت و اینا لطفا بهش نزنید😂🤌🏻 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

جمعه و یه ناهار نوستالژی سوسیس بندری🤤 نکات مهمش👇🏻 موادی که نیاز داریم سوسیس پیاز رب گوجه خیار شور گوجه جعفری خرد شده نان باگت . ابتدا پیاز را خرد کرده با نصف لیوان آب با شعله ی زیاد بزارید تا آبش جمع بشه وقتی آب جمع شد بهش یک قاشق رب گوجه و ادویه زردچوبه فلفل سیاه و نمک بزنید دوباره نصف لیوان آب بریزید بزارید آبش جمع بشه اجازه بدید سرد بشه وقتی که سرد شد سوسیس خرد شده رو بهش اضافه کنید بزاریذ داخل یخچال راز خوشمزه شدنش دقیقا همین جاست که همون لحظه سرخش نکنی😄👌 بعد بیرون بیارید سرخش کنید با گوجه و خیارشور و نون باگت میل کنید من برای خوشمزه تر شدنش پیاز و جعفری خرد شده هم ریختم🤤😍 #اشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗