نوع خاکستر و مقدار جوشاندن آن خیلی حساس بوده و تنها از عهده مجربین و یا به تعبیری افراد قدیمی‌تر و باتجربه روستا برمی‌آید چرا که این کار نقش مهمی در روشنی و مرغوبیت محصول به دست آمده دارد. البته تنها دو تا سه نوع انگور کشمش، فرخی و گزنه تحمل تیزاب و حرارت آتش دارند و به همین دلیل در دولاو بیشتر از این نوع انگورها کشمش تولید می‌شود. ✅ درست کردن تیزاب خاکستر #صنایع_تبدیلی #اشتغال #تغذیه_سالم 🍇2⃣ @rustically

به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، پرورش پرندگان زینتی یا گونه‌های خاص و کمیاب از ماکیان یکی از پرسودترین شاخه‌های پروش طیور است. پرندگان زینتی و گونه‌های خاص و کمیاب ماکیان علاقمندان زیادی در سراسر جهان دارد که بخشی از نیاز به سرگرمی و نشاط در محیط زندگی شان را از طریق نگهداری از این پرندگان دنبال می‌کنند. همین مسئله موجب شده است که پرورش پرندگان زینتی و ماکیان کمیاب به عنوان یک رشته تحصیلی در بسیاری از دانشگاه‌های جهان مورد توجه قرار بگیرد

رضا رجبی یکی از افراد موفق و فعال در این عرصه است. او که در روستایی از توابع شهرستان ملکان واقع در آذربایجان شرقی زندگی می‌کند، در یک محوطه ۳۰۰ متر مربعی از حیاط منزلش، ۲۵ گونه نادر از پرندگان زینتی و ماکیان کمیاب را پرورش می‌دهد. وی درباره علت ورود به این عرصه می‌گوید: «از کودکی به کار پرورش طیور بویژه پرندگان زینتی و کمیاب علاقمند بودم. وقتی بچه بودم به باغ پرندگان رفتم و از همانجا ایده نگهداری از گونه‌های مختلف در ذهنم پیدا شد.»

این فعال اقتصاد مقاومتی می‌افزاید: «همزمان با دوره دانشجویی و فراگیری دانش نگهداری از طیور، به صورت عملی از تعداد زیادی پرنده زینتی و گونه کمیاب نگهداری می‌کردم و همین مسئله موجب شد تسلط فوق العاده خوبی بر همه جوانب این امر پیدا کنم. نگهداری از پرندگان نادر کار دشواری است و برای موفقیت در این حرفه باید بر مشکلات زیادی فائق آمد.» رضا رجبی خاطرنشان می‌کند: «کلیه دستگاه‌های جوجه کشی، دان خوری، مادر مصنوعی و قفس‌ها را خودم به صورت تمام اتوماتیک می‌سازم و علاوه بر تامین نیاز واحد تولیدی ام، این دستگاه‌ها را به فروش می‌رسانم. در حال حاضر با استفاده از ۳۰۰ مترمربع از فضای منزلم در روستا، بیش از ۲۵ گونه نادر طیور را پرورش می‌دهم که تعداد آن‌ها بالغ بر ۵۰۰ قطعه است.» 

وی اضافه می‌کند: «سال ۱۳۸۹ با رتبه ۳ وارد دانشگاه شدم و در رشته پرورش طیور تحصیل کردم. در دانشگاه یکی از اساتید که در جایگاه پروفسوری قرار داشت، هر وقت تدریس تمام می‌شد، به دانشجویان می‌گفت: من تئوری را گفتم، حالا عملی اش را از رجبی بپرسید.  می‌گفت: من استاد تئوری هستم و رجبی استاد عمل و تجربه.» رجبی برای ۵ نفر اشتغالزایی کرده و با تقاضای زیادی از طرف مشتریان برای خرید محصولاتش رو به رو است. او درباره گونه هایی که پرورش می‌دهد، می‌گوید: «قرقاول بومی ایران، قرقاول سیلور، قرقاول بلژیکی، قرقاول هلندی، قرقاول پاکستانی، مرغ فونیکس، مرغ نیهوماشیه، مرغ پوشین، مرغ سیبرایت، بوقلمون اصلاح شده ترکیه ای، بوقلمون اصلاح شده ایرانی، بوقلمون برنزی، غاز اوکراینی، غاز اصلاح شده ایرانی، اردک پکنی، بلدرچین ژاپنی، کبک توکا و ... تعدادی از گونه هایی است که پرورش می‌دهم و در سال حدود ۵ هزار قطعه از آن‌ها را به فروش می‌رسانم.»

وی درباره نحوه فروش محصولاتش، اظهار می‌کند: «در منطقه محل زندگی، همه واحد پرورش طیور من را می‌شناسند و برای تهیه انواع پرندگان و ماکیان کمیاب به من مراجعه می‌کنند.  ماهانه حدود ۳ میلیون تومان سود خالص از فروش پرندگان حاصل می‌شود. در حال حاضر مهمترین مشکل کمبود فضاست. اگر زمین مناسب در اختیار داشته باشم می‌توانم کار را چند برابر توسعه دهم. تعداد زیادی از مسئولان از واحد تولیدی من بازدید کرده اند و امیدوارم با همراهی آن‌ها بتوانم کار را توسعه دهم و برای تعداد بیشتری از مردم اشتغالزایی کنم.» کد خبر: ۶۳۷۶۷۳۱۱:۴۴ - ۱۲ مهر ۱۳۹۶ یک دانشجوی کارآفرین: #خبرگزاری_دانشجو

تحقیقاتی در مورد گنجینه های فرهنگ روستا وعشایر مشک وسیله ای جهت فن آوری وتولیدات لبنی ✅

گنجهایی که تکنولوژی به غارت برد مشک دوغی یا نگهداری آب #صنایع_تبدیلی @rustically

✅ @derinjah دارد تمام می‌شود اردیبهشتی که بویِ نابِ باران و شکوفه می‌دهد ماهِ بهشتیِ بی‌نظیر که با همه‌ی ماه ها فرق داشت ما می‌مانیم و خیابان‌هایی که دلشان برایِ مهربانیِ ابرهایِ بهاری تنگ می‌شود برای نازدانه‌ی دل نازکِ فصل‌ها اردی‌بهشت تمام می‌شود و این خیابان‌ها؛ تا رسیدنِ پاییز بغضِ گلوگیرشان را با دو جرعه آفتاب قورت خواهند داد ...🌱 بدرود اردیبهشت شورانگیر 🌷 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌ #اردی‌بهشت #کرکیخان 💚🍃🌸🌿 https://eitaa.com/joinchat/2067922962C04c976d28d

کارخونه توی شهرها هوارو آلوده کردن کارخانه توی شهرها آب ها آلوده کردن ✅ نسل آینده بر گردن ما حق دارن آنها را دریابیم با حفظ #روستا @rustically

وَ عِندَ ما وَصَلَ إلَی الآیَةِ: «أَ أَنْتُمْ تَزْرَعُونَهُ أَمْ نَحْنُ الزَّارِعُونَ» قالَ ثَلاث مَرّاتٍ: «بَل أنتَ یا رَبّ» ✨💫✨💫 امام علی علیه السلام در تفسیر قول خداوند که : " آیا شما کشت را می رویانید یا ما می رویانیم" ، حضرت سه بار فرمودند : بلکه زارع حقیقی تو هستی ای پروردگار من ! تفسیر روح المعانی ذیل آیه 63 و 64 سوره واقعه #حدیث @rustically

توجه داشته باشید که شما عزیزان می توانید تابه سفالی خام را بر روی اجاق گاز، آتش هیزم، ذغال و… قرار دهید و به تولید انواع نان بپردازید، استفاده از وردنه چوبی در حین کار لازم و ضروری است. @rustically