احسنت، خیلی خوبه که سبزی رو بصورت خشک نگهداری می‌کنید. لازم هم نیست خیس بخورد. از مواردی که کنار غذا قرار دارید مثل مصرف کاهو+ روغن زیتون+ نعنا+ گل محمدی بلامانع است. بزرگواران دقت بفرمایید📣 همانطور که قبلا گفتیم مصرف لبنیات، سالاد، ترشی و مایعات همراه و ۴۵ دقیقا قبل و بعد از غذا ممنوع است. 🥙خوردن این مواد همراه غذا، موجب اختلال در کار هضم می‌شود که باعث تولید اخلاط ناسالم و فاسد در بدن می‌شود. 🥗مصرف موادی مثل سبزی و سالاد و... به طبع و مزاج شخص و خود این مواد بستگی دارد. به عنوان مثال، مصرف ترشی‌جات برای طبایع و مزاج‌های سرد ممنوع هست. ✓ طبایع و مزاج‌های گرم می‌توانند ترشی رو در کنار غذا فقط به مقدار اندک، آن هم اگر طبع یا مزاج غذای اصلی گرم باشد، استفاده کنند واِلّا مصرف دو ماده غذایی سرد به همراه هم برای طبایع گرم هم توصیه نمی‌شود. 📌مثلا؛ مصرف خورشت قیمه همراه با ماست. در این رابطه لطفا به ممنوعات زیر توجه کنید: ❀- مصرف هم‌زمان چند غذای گرم با هم ✿- مصرف هم‌زمان چند غذای سرد با هم ❀- مصرف هم‌زمان مواد غذایی خیلی گرم و خیلی سرد با هم (مثل ترکیب ماست و سه‌شیره) ✿- مصرف مواد غذایی خیلی گرم در طبایع و مزاج‌های گرم یا خیلی سرد ❀- مصرف مواد غذایی خیلی سرد در طبایع و مزاج‌های سرد یا خیلی گرم ❀- روهم‌خوری، درهم‌خوری و پرخوری ○●اما استفاده از سالاد شیرازی، آب لیموی طبیعی، آب نارنج، ترشی‌های طبیعی (به مقدار اندک)، برگ چغندر، کاهو و کاهو سکنجبین برای طبایع و امزجه گرم در کنار غذاهای گرم اشکالی ندارد. ☜مصرف سبزی‌خوردن (با ترکیب رایج)، برای طبایع مختلف بلااشکال است (طبایع گرم در مصرف سبزیجات گرم زیاده‌روی نکنند). 🥗مصرف سالاد فصل اگر مخلفاتش خیلی متنوع نباشد و در آن از مصلحات گرمی چون نعناع و روغن زیتون استفاده شود، پیاز، پیازچه، سبزی کاسنی، ‌ساقه کرفس و کلا سبزیجات با طبع گرم برای طبایع و امزجه سرد به همراه غذا اشکالی ندارد. ⚠️نکــــــتــه 💢در شرایطی که معده و روده دچار اختلالات مزاجی است، مصرف پیش غذاها و سالاد و...همراه با غذا باید با مشورت طبیب باشد. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj