سوپ سبزیجات🍵
این دستور پخت برای کودکان هشت تا ۱۰ ماهه مناسب است.
مواد لازم⬇️
۹۰۰ گرم از هر نوع سبزیجات خام دلخواه مثل هویج، اسفناج، مارچوبه یا کلم خردشده در قطعات ۲/۵ سانتی‌متری یا کوچک‌تر
۴۵۰ گرم سیب‌زمینی تازه، پوست‌گرفته و خردشده در قطعات ۲/۵ سانتی‌متری
دو تا سه لیوان مایع مثل آب سبزیجات پخته
۳۰ گرم کره
طرز تهیه🥣
برخی سبزیجاتی که خوب با هم جور درمی‌آیند مثل مارچوبه، کلم بروکلی، اسفناج و هویج را که آماده کرده‌اید بپزید. پخت سبزیجات و سیب‌زمینی را متناسب با نوع سبزیجات انتخابی زمان‌بندی کنید. برای مثال اسفناج زودتر از سیب‌زمینی می‌پزد، بنابراین ابتدا باید پخت سیب‌زمینی‌‌ها را شروع کنید و وقتی آنها نیم‌پز شدند اسفناج را اضافه کنید. سبزیجات و سیب‌زمینی را در حداقل مقدار مایع و تا وقتی نرم می‌شوند بپزید.
سبزیجات را به توده‌هایی تقسیم و در مخلوط‌کن پوره کنید. در صورت نیاز به آن مایع اضافه کنید تا نرم‌تر شود. اگر دوست دارید، در حین پوره کردن کره را نیز اضافه کنید. توده‌های پوره‌شده را به تابه برگردانید و هم بزنید تا مخلوط شوند و در صورت نیاز، دوباره آن را گرم کنید. سوپ کودک شما برای خوردن آماده است.
نوش جان❗️
#تولد_تا_هفت_سالگی
#میوه_ی_دل_من
#پیشنهاد_غذا
╭┅───🌸—————┅╮
@MiveiyeDel_man
╰┅───🌼—————┅╯