جو دوسر با آلو بخارا😋
این دستور پخت برای کودکان شش ماهه و بزرگتر در نظر گرفته شده است✅
مواد لازم⬇️
یک چهارم لیوان حدو ۳۰ گرم جو دوسر پرک
۴ آلو بخارا بدون هسته
آب به میزان لازم طبق دستور پخت
طرز تهیه🥣
جو را در غذاساز بریزید و آن را آسیاب کنید تا به آردی نرم تبدیل شود. جوهای آردشده را در یک قابلمهٔ کوچک با یک لیوان در حدود ۲۵۰ میلیلیتر آب مخلوط کنید.
مخلوط را روی شعلهٔ متوسط رو به زیاد به جوش برسانید. سپس شعله را کم کنید و جو را در حالت جوش ملایم نگه دارید تا غلیظ شود. اطمینان حاصل کنید که نرمی و بافت غذا مناسب کودکتان است و برای رقیقتر کردن به آن آب اضافه کنید.
آلوها را با سه چهارم لیوان یا ۱۸۰ میلیلیتر آب در قابلمه یا تابهٔ کوچک دیگری که روی شعلهٔ متوسط گذاشتهاید مخلوط کنید تا آلوها کاملا نرم شوند. آلوها را در قابلمه با یک گوشتکوب برقی پوره کنید یا آن را در دستگاه همزن یا غذاساز بریزید و در صورت غلیظ بودن با اضافه کردن کمی آب پوره کنید تا کاملاً نرم شود.
هنگام سرو غذا، مقداری از حریرهٔ جو را در کاسهٔ کودک بریزد و چند قاشق پورهٔ آلو به آن اضافه کنید.
نوش جان❗️
#تولد_تا_هفت_سالگی
#میوه_ی_دل_من
#پیشنهاد_غذا
╭┅───🌸—————┅╮
@MiveiyeDel_man
╰┅───🌼—————┅╯