✅دانشمندان روسی جایگزینی برای شکر پیدا کردند 🔷«روستيسلاف كوفاليفسكی» مدیر نوآوری‌های Iveco اعلام کرد که پروتئین شیرین Brazin که توسط بیوتکنولوژیست‌های روسی ساخته شده است، می‌تواند در آینده جایگزین شکر در محصولات سنتی شود و اکنون در مراحل نهایی آزمایش است. 🔷 وبگاه آرتی عربی نوشت: «او در یک کنفرانس مطبوعاتی که در مسکو برگزار شد، گفت که ما ایمنی پروتئین‌های شیرین را دارای اهمیت اساسی می‌دانیم، بنابراین، از ابتدا طبق رویکردی برای تحقیقات ایجاد کردیم در حال حاضر مطالعات بالینی در انسان‌ها به مرحله نهایی خود رسیده‌ و نتایج اولیه نشان‌دهنده ایمنی پروتئین‌های شیرین است». https://fa.shafaqna.com/news/1801476/ جزئیات👆👆👆 🌍 | خبرگزاری بین المللی شفقنا 🆔 @shafaqna_com