✅چگونه سن و سال خود را به ۱۰۰ برسانیم؟!/ پیشنهاد نشریه اکونومیست برای یک زندگی سالم و طولانی 🔹 _آینده- نشریه اکونومیست در گزارشی علمی- پزشکی این پرسش را مطرح کرده که آیا واقعا همان‌طور که ادعا می‌شود، روزه‌داری یا یک رژیم غذایی مبتنی بر کم‌خوری می‌تواند انسان را به راحتی به صد سالگی برساند؟ این نشریه در ادامه در پاسخ به این پرسش از یک پزشک ایتالیایی نقل قول کرده- که می‌گوید روزه‌داری قطعا چنین مزایایی می‌تواند به همراه داشته باشد- و در ادامه نیز رژیم غذایی منحصر به‌فردش را برای مخاطبان اکونومیست مطرح می‌کند. 🔹به گزارش سرویس ترجمه شفقنا ؛ در یک عصر گرم جولای سال ۲۰۲۲، ساکنان شهر کوچکی در جنوب ایتالیا به نام واراپودیو برای یک جشن گرد هم آمدند. یک گروه موسیقی داشتند در مقابل کلیسای شهر که با صدها چراغ رنگارنگ تزئین شده بود، آهنگ‌های کلاسیک را می‌نواختند. وقتی شهردار داشت با خوشحالی با مهمانانی که بهترین لباس‌های روز یکشنبه‌شان را پوشیده بودند، دست می‌داد، کشیش به طور رسمی ایستاده و جام نقره‌ای آب مقدس را به دست گرفته بود. این مهمانی به افتخار والتر لونگو دانشمند ایتالیایی برپا شده بود که به دلیل تحقیقاتش در مورد فواید روزه‌داری مشهور است. لونگو که نیمی از روزهای سال را در میلان در مؤسسه انکولوژی مولکولی کار می‌کند و نیمی دیگر را در موسسه «طول عمر» در لس‌آنجلس، یک مرد لاغر و خوش‌اندام ۵۶ ساله با موهای آشفته قهوه‌ای است که در روز جشن شلوار جین و پیراهنی مشکی با آستین‌های بالازده پوشیده بود. لونگو با خنده روبان جشن را برید و در اوج تشویق تماشاچیان و مهمانان، کشیش او را با آب مقدس تبرک داد. پس از آن هم مدعوین به آرامی به سمت میدان شهر رفتند تا به سخنرانی لونگو- که قرار بود راز داشتن عمر طولانی را با آن‌ها در میان بگذارد- گوش دهند. https://fa.shafaqna.com/news/1819248/ جزئیات 👆👆👆 🌍 | خبرگزاری بین المللی شفقنا 🆔 @shafaqna_com