✅از رسانه ها/ تغییر چیدمان خوراکیها در سفره خانوار طی یک دهه اخیر
🔹 دنیای اقتصاد نوشت: بررسی جزئیات گزارش بودجه خانوار شهری بانک مرکزی در سال۱۴۰۲ حاکی از تغییر چیدمان خوراکیها در سفره خانوار طی یک دهه اخیر است. آمارها نشان میدهد در سالهای پس از تحریم و شوک ارزی۱۳۹۷، مصرف اغلب کالاهای اساسی خوراکی همچون برنج و نان که قوت غالب جامعه را تشکیل میدهد، کاهش یافته است.
علاوه بر این در میان انواع کالاهای پروتئینی، از مصرف گوشت قرمز و گوشت ماهی کاسته شده و بر مصرف گوشت مرغ و تخممرغ در خانوار افزوده شده است. پایین ماندن نسبی قیمت مرغ و تخممرغ نسبت به گوشت قرمز و گوشت ماهی عامل تغییر خوراک خانوار شهری است. علاوه بر این، در میان انواع لبنیات نیز، مصرف شیر و ماست نسبت به سال۱۳۹۳ کاهش یافته، اما مصرف برخی انواع لبنیات همچون پنیر افزایش یافته است. بهطور کلی بررسی آماری مقدار مصرف اکثر کالاهای اساسی نشان میدهد سفره خانوار شهری در سال۱۴۰۲ نسبت به سال۱۳۹۳ کوچکتر شده است.
بانکمرکزی با نمونهگیری از بودجهخانوارهای شهری به بررسی وضعیت رفاهی جمعیت شهری پرداخته است. براساس این آمار، میزان مصرف کالاهای اساسی همچون برنج، گوشت دام، انواع نان و… در طول یک دههکاهش یافتهاست، بهعبارتی رفاه خانوار ایرانی پس از آسیبهای واردشده در سالهای پایانی دهه۱۳۹۰بهخاطر تحریمها، بهرغم بهبود نسبی وضعیت در سالهای اولیه دهه۱۴۰۰، هنوز به سال۱۳۹۳ نرسیدهاست
https://fa.shafaqna.com/news/1963454/
جزئیات 👆👆👆
🌍 | خبرگزاری بین المللی شفقنا
🆔
@shafaqna_com