🔴مطالعه جدید: خوردن بیش از حد نمک خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهد
🔹در بحبوحه هشدارهای فزاینده در مورد خطرات سلامتی ناشی از تغذیه نامتعادل، یک مطالعه جدید خطر جدیدی را که سلامت دستگاه گوارش را تهدید میکند، آشکار ساخت. دانشمندانی از ایتالیا و برزیل ثابت کردهاند که مصرف بیش از حد نمک میتواند عامل اصلی افزایش خطر ابتلا به سرطان معده باشد، حتی در افرادی که رژیمهای غذایی سالم را دنبال میکنند.
🔹به گزارش شفقنا، آرتی نوشت: مجله BMC Medicine در مطلبی آورده است: ۱۷۵۱ نفر در این مطالعه از شهرهای سائوپائولو، گویانیا، فورتالزا و بلم شرکت کردند، مناطقی در برزیل که سرطان معده در آن بسیار شایع است. محققان دادههایی را در مورد سلامت شرکتکنندگان و رژیم غذایی آنها با استفاده از پرسشنامهای متشکل از ۱۳۰ مورد جمعآوری کردند.
🔹محققان رژیم غذایی ناسالم را به عنوان مصرف بیش از حد گوشتهای فرآوریشده، نوشابههای گازدار شیرین و فستفود توصیف کردند. در مقابل، رژیم غذایی سالم شامل مقدار زیادی غذاهای گیاهی است.
https://fa.shafaqna.com/news/1997989/
جزئیات 👆👆👆
🌍 | خبرگزاری بین المللی شفقنا
🆔
@shafaqna_com