32.08M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
🍵"راز ظروف مسی، از طب سنتی تا سفره امروز" 🎧 «آیا می‌دونستید ظرف مسی هم می‌تونه دارو باشه، هم ضرر؟ طب سنتی درباره‌ش چی می‌گه؟» 🥄 تاریخچه و جایگاه ظرف مسی در فرهنگ ایرانی - اشاره به استفاده سنتی از ظروف مسی در آشپزی ایرانی - جایگاه آن در طب سنتی و باورهای قدیمی ✅ فواید استفاده از ظرف مسی -کمک به هضم غذا ⚠️ مضرات و هشدارها - ضرر طبخ غذاهای ترش در ظروف مسی - نگهداری طولانی غذا اصلا توصیه نمیگردد 🛡️ راه‌حل طب سنتی: قلع‌اندود کردن - توضیح اینکه قلع‌اندود کردن سطح داخلی ظرف باعث کاهش ضرر می‌شود - توصیه به استفاده از ظروف مسی قلع‌اندود برای پخت غذاهای معمولی 📌 نکات کاربردی برای مخاطب - چه نوع غذاهایی مناسب پخت در ظرف مسی هستند؟ 🎙سرکار خانم توکلیان 🎯 «اگه دنبال یه سبک زندگی سالم‌تر هستی، شناخت درست از ظروف آشپزیت می‌تونه یه قدم مهم باشه. توی قسمت‌های بعدی، سراغ ظروف سفالی، چدنی و استیل هم می‌ریم. همراه ما باش!» با ما همراه باشید 👇👇👇👇 [@arshianzendegi]