تاثیر روزه داری متناوب بر سلامت مغز 🧠 روزه داری متناوب (IF) روشی برای تغذیه است که شامل تناوب بین دوره های غذا خوردن و روزه داری می شود. این روش، یک سبک زندگی انعطاف پذیر است که می توان آن را با رژیم های غذایی دیگر مانند مدیترانه ای، گیاهی، پالئو و کتو ترکیب کرد. مطالعات نشان می دهد که IF می تواند به کاهش وزن، بهبود سطح انسولین و حتی بهبود بیماری های عصبی کمک کند. مکانیسم این تاثیر، به "سوئیچ متابولیک" مربوط می شود که در طی روزه داری طولانی مدت رخ می دهد و باعث می شود بدن از چربی های ذخیره شده به عنوان منبع انرژی استفاده کند. این فرایند همچنین اتوفاژی را تحریک می‌کند که به پاکسازی سلولی و بهبود عملکرد شناختی کمک می کند. به علاوه، IF التهاب را کاهش داده و تولید فاکتور نوروتروفیک مشتق از مغز (BDNF) را افزایش می دهد که برای سلامت مغز ضروری است. با این حال، افرادی که مبتلا به دیابت نوع 1، اختلالات خوردن، یا شرایط خاص پزشکی هستند، باید قبل از شروع IF با پزشک خود مشورت کنند. منبع : https://aviv-clinics.com/blog/nutrition/the-effect-of-intermittent-fasting-on-your-brain/#:~:text=Enhanced%20Brain%20Performance,a%20sharp%20and%20healthy%20brain. علوم و سواد شناختی | بهادران 🔰 https://eitaa.com/cognitiveScience