گیاهخواری؛ رژیمی پرسود یا پرضرر!
🔹آیا رژیم غذایی گیاهخواری که در بعضی از جوامع و کشورهای جهان با نگاه مقدسانه و مذهبی و در بسیاری کشورها با نگاه حفظ سلامت پیگیری میشود، برای سلامتی انسان مفید است یا مضر؟
🔹دکتر وفا درباره میزان خطر رژیمهای تکبعدی میگوید: اگر فردی بخواهد گیاهخوار یا خامگیاهخوار شود یعنی کلاً فقط غذاهای گیاهی و خام مصرف کند باید توجه داشته باشد که ممکن است دچار کمبود آهن، کمخونی و فقر آهن شود که البته این کمبود در زنان بیشتر خواهد بود و گیاهخواری در مردان نیز باعث کمبود شدید روی و در نتیجه حتی میتواند در طولانی مدت روی رشد قد و سلامت آنها تأثیر داشته باشد.
🔹محققان به این نتیجه رسیدند که گیاهخواران ۱۸ درصد بیشتر مبتلا به افسردگی میشوند، ۲۸ درصد بیشتر در معرض اضطراب و اختلالات اضطراب هستند و ۱۵ درصد بیشتر حالات افسردگی را تجربه میکنند و با کمبودهای قابل توجهی از ویتامینها و مواد مغذیای مواجهاند.
🔸️گزارش کامل را اینجا بخوانید
@Fars_Zendegi