میوه خشک چیست؟ 🍊🍓🍎
میوه دسر طبیعت است! و میوه های خشک نیز شامل آن می شود. شاید از خود بپرسید که میوه خشک دقیقا چیست و چرا میوه خشک برای سلامتی مفید است؟ میوه خشک برای سلامتی چه تاثیرات مثبتی دارد؟
میوه خشک برای سلامتی و تامین مواد مغذی، برای قرن ها در رژیم غذایی گنجانده شده اند. مناطق مدیترانه و خاورمیانه اولین مکان هایی بودند که میوه های خشک را به دلایل بهداشتی در رژیم غذایی منظم گنجاندند. سپس از طریق جهانی شدن به سایر نقاط جهان معرفی شد و در همه جا به خوبی پذیرفته شد. و تحقیقات زیادی در مورد فواید میوه خشک برای سلامتی انجام شد.
آجیل و میوههای خشک احتمالاً قدیمیترین و سنتیترین غذاهای فوقالعادهای هستند که مادران ما برای سلامتی ما مجدانه به ما پیشنهاد کردهاند. سرشار از پروتئین، آهن، منیزیم، چربیهای سالم، ویتامین B و فیبر، این نیروگاههای تغذیهای در رژیم غذایی ما ضروری هستند، اما در خوردن آن باید اعتدال رعایت شود.
فرآیند تولید میوه های خشک شامل آبگیری میوه ها با خشک کردن آنها در آفتاب یا استفاده از دستگاه خشک کن است. میوههای خشک اولیه میوههایی بودند که به نوبه خود بیشتر از قند اشباع و غلیظ بودند.
@mivekhoshk_charfasl