🖋 استاد سیدعلیرضا واعظ موسوی:
🟩غذا خوردن یک اقدام و عمل حاشیه ای در زندگی است!!
یعنی باید خورد تا سیر شد تا زندگی درست را ادامه بدهیم!
❗️پس خود غذا خوردن ملاک و هدف نیست!
✅بله باید غذای خوب خورد! غذای پاک، پاکیزه، لذیذ، دوست داشتنی!
غذای دوست داشتنی خودش به نوعی تفریح و موثر برای روان سالم است!
ولی اینکه پول زیادی بابت هنر آشپزی و دیزاین غذا پرداخت کنیم، منطقی و عقلانی است؟!
❓چرا باید یک پرس استیک، به قیمت دو یا سه کیلو گوشت خام فروخته شود!!!؟
چرا باید برای چند رگه سس و سبزی روی ظرف، مقدار بالایی پول خدمات داده بشود!!؟
🥘آشپزی در گذشته، از نظر طعم و طبخ درست ارزش داشته، و البته دیزاین خوب و معقول نیست انجام میشده. اصلا زشت است که غذا را بدون آرایش در ظرف بریزیم، اما آرایش غذا باید معقول باشد.
🥓اما امروزه، هنر آشپزی ، به صورت افراط گونه جلو رفته ، و باعث فساد روانی افراد میشود!! چون غذا خوردن در جای شیک و لاکچری، یک تفاخر و برتری اجتماعی محسوب میشود و این خود باعث عدم آرامش روانی برای طبقه پایین و متوسط و تشویش ذهنی برای جا نمانده از مسابقه تفاخر برای طبقه ثروتمند میشود!
⚠️بیایید به
#فودبلاگر ها بها ندهیم!! بیایید به هنر طبخ درست غذا در هر رستوران بها بدهیم!
✅شاید در زمانی به جهت کمک به جیب مردم، طرحی جهت شناسایی
#رستوران های ممتاز و به طور کلی هر خدمت و تولیدی که لیاقت نمایش داده شدن داشته باشد، طرح ریزی کنیم.
#غذا
#سبک_زندگی_اسلامی
💠 موسسه فرهنگی ققنوس
https://eitaa.com/joinchat/1920204813C51827a08d7