🖋 استاد سیدعلیرضا واعظ موسوی: 🟩غذا خوردن یک اقدام و عمل حاشیه ای در زندگی است!! یعنی باید خورد تا سیر شد تا زندگی درست را ادامه بدهیم! ❗️پس خود غذا خوردن ملاک و هدف نیست! ✅بله باید غذای خوب خورد! غذای پاک، پاکیزه، لذیذ، دوست داشتنی! غذای دوست داشتنی خودش به نوعی تفریح و موثر برای روان سالم است! ولی اینکه پول زیادی بابت هنر آشپزی و دیزاین غذا پرداخت کنیم، منطقی و عقلانی است؟! ❓چرا باید یک پرس استیک، به قیمت دو یا سه کیلو گوشت خام فروخته شود!!!؟ چرا باید برای چند رگه سس و سبزی روی ظرف، مقدار بالایی پول خدمات داده بشود!!؟ 🥘آشپزی در گذشته، از نظر طعم و طبخ درست ارزش داشته، و البته دیزاین خوب و معقول نیست انجام می‌شده. اصلا زشت است که غذا را بدون آرایش در ظرف بریزیم، اما آرایش غذا باید معقول باشد. 🥓اما امروزه، هنر آشپزی ، به صورت افراط گونه جلو رفته ، و باعث فساد روانی افراد می‌شود!! چون غذا خوردن در جای شیک و لاکچری، یک تفاخر و برتری اجتماعی محسوب می‌شود و این خود باعث عدم آرامش روانی برای طبقه پایین و متوسط و تشویش ذهنی برای جا نمانده از مسابقه تفاخر برای طبقه ثروتمند میشود! ⚠️بیایید به ها بها ندهیم!! بیایید به هنر طبخ درست غذا در هر رستوران بها بدهیم! ✅شاید در زمانی به جهت کمک به جیب مردم، طرحی جهت شناسایی های ممتاز و به طور کلی هر خدمت و تولیدی که لیاقت نمایش داده شدن داشته باشد، طرح ریزی کنیم. 💠 موسسه فرهنگی ققنوس https://eitaa.com/joinchat/1920204813C51827a08d7