🔴 نان سفید؛ چطور منشا بیماری ها در ایران شد؟ ✅ قسمت چهارم : عوارض باور نکردنی آرد سفید‼️ 4️⃣ التهاب در بدن: 🔸 التهاب در بدن باعث ایجاد مجموعه ای از بیماری ها از جمله دیابت و بیماری های قلبی می شود. شواهد نشان می دهد که غلات تصفیه شده (بدون سبوس) می توانند سطح "مارکرهای التهابی" در خون را افزایش دهد. 😱 🔹 این در حالی است که رژیم های غذایی با شاخص گلیسمی پایین (رژیم های سبسو دار)، می توانند این مارکرهای التهابی را کاهش دهند. 5️⃣ مشکلات گوارشی: 🔸 غلات کامل مملو از فیبر هستند که به منظم نگه داشتن معده ما و از بین بردن سموم ناخواسته از طریق حرکات روده کمک می کند. وقتی آرد سفید تصفیه شده می خوریم ، آن مزایای هضم را دریافت نمی کنیم. 😱 🔹 مطالعات همچنین نشان می دهد که غلات کامل می توانند "میکروبیوتای روده" ما را تحت تأثیر قرار دهند و به ما در تولیدِ اسیدهایِ چربِ ضروریِ کوتاهِ زنجیره ای کمک کنند که روده بزرگ و میکروبیوم ما را تغذیه نمایند. 📚 منبع: https://www.joshgitalis.com/dark-side-white-sugar-flour/ ➖➖➖➖➖➖➖ @shomareshmakooszohor