🔴بهترین روش پخت بادمجان 🍆
در این روش روغن کمتری مصرف خواهد شد
سودای مضر بادمجان هم گرفته میشود👌..
بعد از اینکه بادمجان ها را پوست گرفتید,
در قابلمهای آب بریزید بعد از جوش آمدن آب کمی نمک بریزید, حالا بادمجان ها را در آب در حال جوش بریزید روی آن هارا ظرفی بگذارید تا بادمجان ها کاملا داخل آب باشند..
حدودا پنج دقیقه که در آب جوشید،،
حالا آنها را آبکش کنید
.ملاحظه میکنید که آب تیره رنگی خارج میشود...
الان بادمجان ها کمی پخته اند و فقط کافیست بگذارید در کمی روغن طلایی شوند😋
#سبک_زندگی_درست
✅تمدن سازی نوین اسلامی👇
https://eitaa.com/joinchat/1979252750C33ed740bf9