#آشپزی قارچ سوخاری یکی از پیش غذاهای محبوب در فست فودهاست. هر چند که همه غذاهای سوخاری دارای کالری زیادی هستند،اما قارچ سوخاری از سالمترین سوخاری ها محسوب میشه. این مواد برای ۴نفر تهیه شده قارچ ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۱عدد آبلیمو و زعفران ۱قاشق مربا خوری ماست ۴قاشق غذاخوری نمک و فلفل به اندازه کافی آرد سوخاری:به اندازه کافی ابتدا قارچهارو آبکشی میکنیم و با یک دستمال خشک میکنیم و کنار میذاریم. سپس در کاسه ای بزرگ ماست را ریخته و هم میزنیم،تخم مرغ را در پیاله ای میشکنیم و با ماست خوب مخلوط میکنیم و بعد زعفران دم کرده،نمک و فلفل و آبلیمو را اضافه میکنیم و خوب مواد مخلوط میکنیم و در آخر مقداری از آرد سوخاری را اضافه میکنیم تا مایع از شلی در بیاد( و زیاد ریختن آن توصیه نمی شود چون باعث جذب نشدن آرد سوخاری و قارچ میشه. قارچهارو داخل مایع میریزیم و کاملا هم میزنیم تا آغشته بشه اگر زمان داشتید روی کاسه را سلفون بکشید و به مدت ۳۰دقیقه بگذارید در یخچال تا طعم دار بشه. پس از آن در تابه ای کوچک با عمق زیاد روغن سرخ کردنی را میریزیم به مقداری که قارچ ها در آن شناور بشه و حرارت کم میکنیم تا به مرور زمان روغن داغ شود،سپس کاسه را از یخچال خارج میکنیم و قارچها را در آرد سوخاری می غلتانیم و. در روغن داغ میذازیم تا سرخ بشه،بعد از روغن خارج می کنیم و در صافی قرار میدیم تا روغن های اضافی بیرون بیاید وبعد داخل ظرف میریزیم و نوش جان می کنیم. 🆔 @shamimeashena

#فرزند_دلبندم رسم دست بوسی پدرومادرها رادرخانواده ها باب کنید. نوه ها ببینند که پدرومادرش برای احترام دست والدینش را می بوسد این از نظر تربیتی اثر ویژه ای دارد. [کتاب من دیگر ما ] استاد عباسی ولدی 🆔 @shamimeashena

#همسرانه بدون مشورت با همسرتان تصمیم نگرید : شما در زمان تجرد شخصا در مورد مسائل مختلف تصمیم گیری می کردید ، به عنوان مثال در مورد اینکه پس از کار به کجا بروید ، تعطیلات خود را چگونه بگذرانید ، پول خود را صرف چه کارهایی کنید... ولی پس از ازدواج ، همسرتان نیز حق دارد در این تصمیم گیری ها سهیم باشد . 🆔 @shamimeashena

#احکام ‼️شیوه محو اسماء متبرکه 🔷س 5520: راه‌های شرعی محو کردن اسماء مبارک و آیات قرآنی هنگام نیاز کدامند؟ سوزندان اوراقی که در آن اسم جلاله و آیات قرآنی نوشته شده است، هنگام ضرورت برای حفظ اسرار چه حکمی دارد؟ ✅ج: دفن آن‌ها در خاک و یا تبدیل آن‌ها به خمیر به وسیله آب اشکال ندارد. ولی جواز سوزاندن آن‌ها مشکل است و اگر بی‌احترامی محسوب شود، جایز نیست، مگر در صورتی که اضطرار اقتضا کند و جدا کردن آیات قرآنی و نام‌های مبارک امکان نداشته باشد. 📕منبع: leader.ir 🆔 @shamimeashena

🆔 @shamimeashena

#حدیث_روز ‌ 💕 امام مَهدی (عج) می‌فرمایند: ‌ 💚 ما از همه خبرهاى شما آگاهيم و چيزى از خبرهاى شما از ما پنهان نيست. ‌ 📚بحارالأنوار، ج ۵۳، ص ۱۷۵🍃 ‌ 🔸 سلامتی و تعجیل در ظهور امام زمان (عج) صلوات 🆔 @Shamimeashena

#صبحگاهی 💠السلام علیک یا سید الکریم 🆔 sapp.ir/Shamimeashena سروش 🆔 eitaa.com/shamimeashena ایتا 🆔 rubika.ir/shamimeashenarubika روبیکا

#ذکر_روز 🌹شمیم آشنا🌹 🔳 ذکر روز جمعه (صدمرتبه) 🆔 @Shamimeashena

#فرزند_دلبندم درباره رفتار با نوجوان بايد يك اصل مهم رو يادمون باشه ما با يك بزرگسال روبرو هستيم نه يك بچه، پس نبايد رفتارى كه تا حالا با فرزندمون داشتيم رو از اين به بعد هم باهاش داشته باشيم. براى اينكه بتونيم تو دوران بلوغ و بعد از اون رابطه خوبى با فرزندمون داشته باشيم بايد با او مثل بزرگسالان رفتار كنيم تا ياد بگيرد مانند بزرگسالان رفتار كند. ما با بزرگسالان با احترام رفتار ميكنيم، با آنها مشورت ميكنيم و تا جايى كه به كمك ما نياز ندارند اجازه ميدهيم تصميم گيرنده باشند. 🆔 @shamimeashena

#همسرانه در حین مشاجرات با یکدیگر احساسات خود را کنترل می کنید؟ داشتن روحیه پرخاشگرانه یا فریاد کشیدن کمکی به حل مشکلات نمی کند . در صورتی که مذاکرات منطقی و توأم با آرامش نتایج بسیار مثبتی دارد . اگر در زمان بروز مشاجره نتوانید احساسات خود را کنترل کنید زندگی زناشویی شما به خطر می افتد ، بنابراین هرکاری که از دست تان بر می آید انجام دهید از قطع مشاجره گرفته یا مشورت با یک متخصص . 🆔 @shamimeashena

♦️آنچه باید درمورد سلبریتی‌ها بدانید / کدام سلبریتی شما را مصرف می‌کند؟ ‌ 🔹️چطور بفهمیم توسط یک سلبریتی مصرف میشویم 🆔 @Shamimeashena

⁦✳️⁩ کودکان در آغوش پیامبرصلی الله علیه و اله وسلم پیغمبر خدا صلی الله علیه و اله وسلم هم نسبت به بچه های خودشان و هم نسبت به بچه های امت مهرورزی می کردند. پیامبر عظیم الشان علیه السلام از مسافرت برگشته بودند. وارد مدینه شدند. بچه های مدینه به استقبال پیامبر آمدند. میدانستند پیغمبر به بچه ها لطف و عنایت دارند. دور آن حضرت را گرفتند. عرض کردند: آقا جان، دوست داریم شما ما را در آغوش بگیرید، همانطور که حسن و حسین، فرزندان خودت را در آغوش می گیرید. حضرت یکی یکی آنها را در آغوش می گرفتند و نوازش می کردند. برخی از اینها وقتی بزرگ شدند، افتخار می کردند که در آغوش پیامبر رفته اند. 🆔 @shamimeashena