@newidea4455 این خوشمزه رو صیوش کن که سر فرصت درست کنی و بفرست واسه بقیه @newidea4455 چیز کیک‌خرمالو(سن سباستین) ۷ یا ۸ عدد خرمالوی کاملا رسیده رو گوشتش رو جدا کرده و له و کاملا یکدست میکنیم.کنار میذاریم. ۲۵۰ گرم‌پنیر خامه ای و ۴۰ گرم شکر رو خوب با هم‌مخلوط میکنیم. ۳ عدد تخم‌مرغ به پنیر و شکر اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم. ۱۸۰ گرم خامه ی رقیق شده و ۱۰‌گرم‌نشاسته ذرت اضافه میکنیم. سپس از صافی رد کرده وبعد تکه های خرمالو بهش اضافه میکنیم. داخل ظرفی که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم وداخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار میدیم و بعد اجازه میدیم کاملا خنک بشه. ۱۰‌گرم‌ژلاتین و ۱۰‌گرم شکر و ۳۰ میلی لیتر آب جوش رو با هم خوب هم‌میزنیم. بعد ۱۲۰ گرم خرمالوی یکدست شده رو بهش اضافه میکنیم. بعد ۸۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته رو اول روی کیک میکشیم و بعد ترکیب خرمالو رو اضافه میکنیم و ۵ ساعت داخل یخچال قرار میدیم. نوش جونتون #چیز_کیک #چیز_کیک_خرمالو#خرمالو #دسرخانگی #کیک_پرتقالی #کاپ_کیک #خوشمزه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

🙌بدون فر و‌‌همزن درستش کن😍👌 لطفا با لایک و‌نظراتتون بهمون انرژی بدید واسه آموزش های بیشتر🙏😍🫶🌹 مواد لازم👇👇 1عدد طلق 7در 25سانتیمتری 3عدد بیسکوئیت شکلاتی نصف قاشق کره به دما محیط رسیده (10گرم) 3قاشق پنیر(ترجیحا لبنه یا کاله) (50گرم) 3 قاشق خامه قنادی یا بستنی(50گرم) 2 قاشق شیر(20گرم) 1 قاشق پودر شکر(15گرم) 1 قاشق پودر کاکائو(10الی 15 گرم) نوک‌قاشق وانیل یک‌قاشق نوتلا یا شکلات صبحانه(15 گرم) نوتلا و‌شکلات صبحانه نزنید هم‌مشکلی نیست 3قاشق غذا خوری آب سرد (30گرم) 1قاشق چایی خوری پودر ژلاتین(5گرم) طرز تهیه👇👇 ابتدا طلق رو‌ گرد میکنیم و‌دو‌طرفش چسپ‌میزنیم و‌میزاریم روی یه بشقاب یا صفحه کیک سپس بیسکوئیت و‌کره رو با گوشت کوب یا خردکن میکس میکنیم و‌میریزیم‌کف طلقمون و‌با انگشت فشار میدیم‌و‌میزون طلق میکنیم سپس پنیر،بستنی،شیر،پودرشکر،پودر کاکائو،نوتلا و وانیل رو داخل یه کاسه هم‌میزنیم تا صاف بشه سپس ژلاتین و اب سرد رو‌میزاریم‌روی‌بخار‌کتری و‌هم‌میزنیم‌تا ژلاتین روشن‌و‌ابکی‌بشه ژلاتین رو اضاف میکنیم‌به مواد شکلاتی و یک‌دقیقه هم‌میزنیم‌تا صاف بشه سپس خالی میکنیم‌داخل طلق و‌یک‌ساعت میزاریم‌فریزر تا سفت بشه سپس از فریزر در میاریم‌بعد چند دقیقه موندن‌تو‌دما محیط طلق رو‌ارو‌م جدا میکنیم و به دلخواه تزئین میکنیم ممنونم از حمایت هاتون دوستان عزیز🌹#قنادی #کیک #شیرینی #آموزش #کیک_پایه #چیز_کیک