#مسما_بادمجون 😋
🔸اول مرغ ها رو کمی توی روغن سرخ کردم ، بعد توی همون تابه پیاز های نگینی شده رو سرخ کردم . رب گوجه فرنگی رو هم توی اون روغن ، کمی تفت دادم ، نمک فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردم ، اب ریختم و مرغ ها رو توی اون سس گذاشتم و با حرارت ملایم و در بسته پختم . ده دقیقه آخر ، بادمجون های سرخ شده و گوجه فرنگی ها رو روی اون چیدم
پنج دقیقه آخر غوره ها رو روی اون ریختم
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
مگر میشود در غذایتان نام اهل بیت و کلام پروردگار باشد و دعا مستجاب و قلبها نورانی و روابط حسنه نشود.
#ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
9.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مسما بادمجون 🍆
مواد لازم :
بادمجون ۴عدد
ران مرغ : ۲ تکه
گوجه گیلاسی: ۸ عدد
پیاز۱عد
گردو ۸عدد
رب گوجه ۳ق غذاخوری
ادویه(نمک فلفل سیاه و پول بیبر ادویه کاری و زرد چوبه)
روغن زیتون برای طعم دار کردن مرغ
و آب
#بادمجون
#مسما_بادمجون
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯