کیک موجدار هندوانه
مواد لازم
آرد 2 لیوان
شکر 1 لیوان
بکینگ پودر 2 ق چ
تخم مرغ 3 عدد
ماست 3/4 لیوان
روغن 3/4 لیوان
وانیل 1/2 ق چ
رنگ خوراکی ژله ای سبز و قرمز چند قطره
پودر کاکائو برای بین لایه ها به میزان لازم
طرز تهیه
آرد و بکینگ پودر رو 3 بار الک کنید
تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا کرمی بشه
حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا همه ی مواد خوب هم بخوره و کیک بوی زهم نگیره
ماست و روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی 2 مرحله اضافه کنید و با همزن دستی مواد رو مخلوط کنید تا یکدست بشه
مایه کیک رو به 3 قسمت تقسیم کنید
به یک قسمت که مقدارش بیشتره رنگ قرمز و به یک قسمت رنگ سبز اضافا کنید
قسمت سوم رو هم ساده نگه دارید
کف قالب کاغذ روغنی بندازید
◀️اول مواد سبز رو داخل قالب قالب بریزید و سطحش رو صاف کنید بعد یک لایه نازک پودر کاکائو روش الک کنید
قسمت بدون رنگ رو آروم روی پودر کاکائو بریزید موقع ریختن دقت کنید که مایه کیک روی سطح پودر کاکائو پخش بشا چون بعداً نمیتونیم خیلی صافش کنیم چون باعث میشه پودر کاکائو تکون بخوره
روی این قسمت هم یه لایه نازک پودر کاکائو الک کنید و در نهایت رنگ قرمز رو بریزید
قالب رو در فر گرم شده با دمای 180 درجه حدود 50 دقیقه قرار بدید
بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد از قالب خارج کنید.نوش جان
#کیک#کیک_یلدا #کیک_یلدایی #کیک_ساده_یلدا #کیک_ساده_یلدایی#کیک_موجدار #کیک_موجدار_هندوانه_ای #کیک_اسون#کیک_ساده#کیک_موجدار_هندواننه_خونگی#کیک_خونگی#کیک_خانگی#یلدا#کیک_خوشمزه#کیک_موجدار_رنگارنگ #کیک_یلدایی🍉 #کیک_یلدا_خونگی
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_خوشمزه👩🍳
مواد لازم برای کیک
آرد قنادی:یک و یک دوم پیمانه
تخممرغ: ۴عدد
شکر:یک پیمانه
شیر:یک چهارم پیمانه به دمای محیط رسیده
روغن:یک سوم پیمانه
بکینگ پودر:یک ق غ سرخالی
وانیل: یک چهارم ق چ
پودر کاکائو: ۳ ق غ
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_خوشمزه👩🍳
مواد لازم برای کیک
آرد قنادی:یک و یک دوم پیمانه
تخممرغ: ۴عدد
شکر:یک پیمانه
شیر:یک چهارم پیمانه به دمای محیط رسیده
روغن:یک سوم پیمانه
بکینگ پودر:یک ق غ سرخالی
وانیل: یک چهارم ق چ
پودر کاکائو: ۳ ق غ
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
2.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خوشمزه با بافت عالی😋😋
مواد تشکیل دهنده:
تخم مرغ - 4pcs؛🥚🥚
شکر - 200 گرم؛🍚
کره - 150 گرم؛🧈
شیر - 50 میلی لیتر؛🥛
خامه ترش - 1قاشق
آرد - 220 گرم؛🥡
بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری ؛
وانیل نصف قاشق چایخوری
کشمش، زردآلو، آلو، آجیل - به مزه
⠀
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
👩🏻🍳 آماده سازی:
ابتدا میوه خشک شده را در آب گرم 15 دقیقه صبر کنید نرم شوند.
تخم مرغ🥚 را با شکر🍚 مخلوط کرده خوب هم بزنید، سپس کره ذوب🧈 شده و سرد را اضافه کنید، شیر 🥛و خامه را به مواد اضافه کنید، هم بزنید، آرد را با بکینگ پودر اضافه کنید، خمیر را هم بزنید خمیر آماده است.
میوه های خشک را به مکعب های کوچک ریز ریز کرده (به جز کشمش) . آجیل را خرد کرده. میوه های خشک و آجیل را در یک کاسه با خمیر اضافه کنید.
قالب را چرب کرده ، خمیر را ریخته و آن را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده در دمای 180 قرار دهید!
نوش جان😋😋
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯