فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
By: @pastalimpus
سلااام دوستای گلم من اومدم با #کیک_یخچالی خوشمزههه😍❤️
۳ بسته بیسکویت پتی بور
برای پودینگ:
یکو نیم لیتر شیر
۱ لیوان آرد شیرینی پزی
نصف لیوان نشاسته
یکو نیم لیوان شکر
۱ ق چ وانیل
برای گاناش:
۱ بسته خامه صبحانه
۲ بسته شکلات ۱۶۰ گرم
نصف فنجان فندق
برای تزیین:
توتفرنگی
کاکاعو
ابتدا برای پودینگ،شیر و آرد شیرینی پزی و نشاسته و شکر میریزیم و روی حرارت مدام هم میزنیم تا غلیظ و یکدست بشه، سپس وانیل ریخته و از روی حرارت برمیداریم ، داخل ظرف بیسکویت پتی بور گذاشته و از پودینگ میریزیم و به همین ترتیب لایه به لایه ادامه میدیم و دو الی سه ساعت در یخچال قرار میدیم. برای گاناش، خامه صبحانه رو روی حرارت گذاشته و وقتی به نقطه جوش رسید از حرارت برمیداریم و شکلات اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه سپس فندق ریخته و روی
کیک یخچالی میریزیم و دوباره در یخچال میذاریم تا شکلات ببنده و با پودر کاکائو و توت فرنگی تزیین میکنیم😍😋
Translate: @ashpazironi
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
به هیچ کاری به عنوان کار تک بعدی نگاه نکنید
همه کارها را با نیت انجام بدید
هر کاری رو میشه در کنارش چند کار دیگه انجام داد(از توانمندی که خدا در وجود ما زنان گذاشته که میتونیم چند کارو همزمان انجام بدیم استفاده کنید)
.(خانم پرتواعلم)**
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#کیک_یخچالی
بیسکوییت پتی بور۲ بسته
آرد سفید قنادی ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخورى
نشاسته ۱/۵ قاشق غذاخوری
شکر ۶ ق غ
شیر ۲ لیوان .
🍥طرزتهیه:
مواد خشک را باهم مخلوط میکنیم و شیر را بهش اضافه میکنیم و میذاریم روی حرارت تا غلیظ شود وقتی به غلظت فرنی رسید میذاریم کنار تا خنک شود
کف قالبمونو سلفون پهن میکنیم و یه لایه مواد شکلاتی و یه لایه بیسکوییت پتی بور میچینیم تا لایه اخر که فقط بیسکوییت میچینیم و سه ساعت در یخچال میذاریم.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
By: @pastalimpus
سلااام دوستای گلم من اومدم با #کیک_یخچالی خوشمزههه😍❤️
۳ بسته بیسکویت پتی بور
برای پودینگ:
یکو نیم لیتر شیر
۱ لیوان آرد شیرینی پزی
نصف لیوان نشاسته
یکو نیم لیوان شکر
۱ ق چ وانیل
برای گاناش:
۱ بسته خامه صبحانه
۲ بسته شکلات ۱۶۰ گرم
نصف فنجان فندق
برای تزیین:
توتفرنگی
کاکاعو
ابتدا برای پودینگ،شیر و آرد شیرینی پزی و نشاسته و شکر میریزیم و روی حرارت مدام هم میزنیم تا غلیظ و یکدست بشه، سپس وانیل ریخته و از روی حرارت برمیداریم ، داخل ظرف بیسکویت پتی بور گذاشته و از پودینگ میریزیم و به همین ترتیب لایه به لایه ادامه میدیم و دو الی سه ساعت در یخچال قرار میدیم. برای گاناش، خامه صبحانه رو روی حرارت گذاشته و وقتی به نقطه جوش رسید از حرارت برمیداریم و شکلات اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه سپس فندق ریخته و روی
کیک یخچالی میریزیم و دوباره در یخچال میذاریم تا شکلات ببنده و با پودر کاکائو و توت فرنگی تزیین میکنیم😍😋
Translate: @ashpazironi
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
به هیچ کاری به عنوان کار تک بعدی نگاه نکنید
همه کارها را با نیت انجام بدید
هر کاری رو میشه در کنارش چند کار دیگه انجام داد(از توانمندی که خدا در وجود ما زنان گذاشته که میتونیم چند کارو همزمان انجام بدیم استفاده کنید)
.(خانم پرتواعلم)**
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی بسیار لذیذ و خوشمزه برای شما و خانواده گلتون نوش جانتون
مواد لازم
خامه 3 پیمانه
شیر عسلی نصف پیمانه
آب 3 قاشق غذاخوری و قهوه فوری یک قاشق غذاخوری
بیسکویت پتی پور یا هر مدلی که خواستید
قهوه فوری با آب برای خیساندن بیسکویت ها
#کیک_یخچالی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی بسیار لذیذ و خوشمزه برای شما و خانواده گلتون نوش جانتون
مواد لازم
خامه 3 پیمانه
شیر عسلی نصف پیمانه
آب 3 قاشق غذاخوری و قهوه فوری یک قاشق غذاخوری
بیسکویت پتی پور یا هر مدلی که خواستید
قهوه فوری با آب برای خیساندن بیسکویت ها
#کیک_یخچالی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
15.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی
محشرررره🤌🏻😋
مواد لازم :
بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته
شیر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۳ ق غ
شکر ۳ ق
کره ۱۰۰ گرم
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
10.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یخچالی
دسر سه سوته پتی بور با شکلات 🍫🍪😍😋
شیر🥛
شکر🍚
کره🧈
پودر کاکائو
شکلات تخته ای 🍫
بیسکوییت پتی بور
#کیک
#کیک_یخچالی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی
واقعا مزه بهشت میده😋
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان 🥛
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شکلات تلخ ۵۰ گرم🍫
پتی بور ۳-۲ بسته
شکر ½ لیوان🍚
کره ۵۰ گرم🧈
آرد ۲ ق غ 🥡
#کیک_یخچالی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
9.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یخچالی
دو بسته بيسکوئيت پتی بور
دو لیوان شیر 🥛
سه ق غ نشاسته ذرت
دو ق غ گلاب
دو ق غ پودر کاکائو
دو سوم پیمانه شکر 🍚
برای دیزاین آخر میتونید از سس شکلاتی که چند پست قبل آموزش دادم استفا ه کنید ( تو این ویدئو من همونو زدم خیلی لطیفه)
یا شکلات آب شده یا گانش یا حتی خامه استفاده کنید
من چند تا بیسکوییت شکلاتی داشتم دورش و از اون استفاده کردم برای زیباییش
تو قالب لوف یا هر ظرفی دارید میتونید درست کنید
#کیک
#کیک_یخچالی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یخچالی
پنیر ماسکارپونه یا پنیرخامه ای
خامه قنادی
بیسکوییت پتی بور
قهوه
#کیک_یخچالی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی
24 عدد بیسکوئیت شکلاتی
400 گرم پنیر خامه ای
200 گرم کره🧈
80 گرم پودرقند🍚
وانیل🥄
توت فرنگی🍓
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
طرزتهیه:
پنیر خامه ای،نصف مقدار پودرقندها و وانیل رو با هم مخلوط می کنیم. داخل یه کاسه دیگه کره 🧈و مابقی پودرقند رو با همزن خوب مخلوط می کنیم.این مواد رو با هم مخلوط کرده و نصف می کنیم.به یه قسمت پودرکاکائو زده و با قاشق هم می زنیم.روی یه فویل نسبتا ضخیم 12 تا از بيسکوئيت ها رو چیده و روی اون کرم شکلاتی رو پهن کرده، مجدد 12 بيسکوئيت چیده و این بار کرم وانیلی رو روی اون پهن میکنیم. وسط کرم یک ردیف توت فرنگی 🍓چیده و از دوطرف فویل رو تا کرده و می پیچیم(به کلیپ دقت کنید)
کیک رو حداقل 4تا5 ساعت داخل یخچال گذاشته و بعد سرو می کنیم.
#کیک_یخچالی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
7.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یخچالی
بیفرمایین اینم از کیک یخچالی ۱۰ دقیقه ای ما😇💜
خب مواد لازم:
شیر:۱/۵ پیمانه🥛
تیتاب کاکائویی: بسته به سایز ظرفتون ۴-۵ تا
پودر کارامل:۲بسته
بیسکوئیت پتی بور:۲۰ عدد
خامه: ۱۷۰ گرم
پودر نسکافه: ۱قاشق.غ
پودر کاکائو برای تزئین
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
برای درست کردنش هم فیلم رو ببینید کفایت میکنه😍
-تی تاب ها رو از وسط نصف کرده و ته ظرف مناسبی میچینیم.
- شیر🥛 و دوبسته کارامل رو روی حرارت خوب مخلوط کنید
- سپس شیرکارامل و خامه و بیسکوئیت و پودر نسکافه رو تو مخلوط کن خووب هم زده شود.
#کیک
#کیک_یخچالی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯