#ترفند_آشپزی
چـطوری تندی غذا را کاهش بدیم ؟ 🤔
👈 چند دقیقه قبل از برداشتن غذا از روی حرارت آب یک عدد لیموترش تازه را در آن بریزید ، تندی ازبین میرود
لیمو همچنین به هضم غذا کمک میکند
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ترفند_آشپزی
چند نكته مهم براى پخت عدس پولو 🍛
🔸عدسى كه براى عدس پلو استفاده ميكنيد رو توى آب كم بپزيد
🔸برنج رو بصورت خام تر آبكش كنيد،و موقع دم كشيدن ابى كه عدس ها توش پختن رو روى برنج بريزيد
هم خوشمزه تر ميشه و هم ارزش غذايى بالاترى پيدا ميكنه 👌🏻
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
22.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
دیگه روغن اضافه غذا رو دور نریز با این ترفند روغن ها رو نو تمیز کنید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
4.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
با آرد گندم آرد قنادی بپز😳کلی شیرینی و کیک راحت بپز و نوش جان کن.
آرد گندم از یک لیوان ۳ قاشق کمتر، بیکینگ پودر ۱ ق غ، نمک ق چ
✅️خوب الک کنید، هم بزنید و هوادهی کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
4.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
برنج خوش عطر با قند😍
نتیجه ش باور نکردنیه و
عطر و طعم بینظیری به برنجتون میده
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ترفند_اشپزی
براى اينكه كيك بوى زهم نگيره؛
زرده تخم مرغ رو با شكر و وانيل انقدر با همزن بزنيد تا كرم رنگ روشن بشه
بوى زهم تخم مرغ كامل ازبين ميره.
نوش جان✨🍰🍰
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ترفند_آشپزی
بادمجونتون تلخ میشه 🙃
اگه میخواین بادمجونتون طعم تلخی نگیره 15 دقیقه آخر پخت خورش بادمجان دو قاشق شکر و دو قاشق آبلیمو رو باهم ترکیب کنید و به خورش اضافه کنید 🥘🍆
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
#فریز_کردن_هویج
با ترفند عالی سه سوته هویج فریز کنید عمرا دیگه #هویج سفت لاستیکی بشه واسه سوپ عجله ای عالیه 🥕
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
نچسب کردن تابه
اگه با چسبیدن غذا به تابه مشکل داری حتما کلیپ رو ببین.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ترفند_اشپزی
برای خوش طعم شدن ماهی سرخ شده چند دقیقه ای آن را در شیر نمک زده یا در خامه تازه یا سیب زمینی رنده شده بخوابانید 😋
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
3.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفندآشپزی
ترفند سرخ کردن بادمجون داخل سرخکن
زمان ۳۵ دقیقه
دما ۱۸۰ درجه
#ترفند_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
1.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفندآشپزی
برنج سوخته رو دور نریز
#ترفند_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯