دستور پخت کیک فنجانی
آرد دو سوم لیوان/شکریک سوم لیوان/تخم مرغ۱ عدد درشت/بکینگ پودر۱ قاشق چایخوری/پودر کاکائو۱ قاشق غذاخوری سر پر/شیر۵ قاشق غذاخوری/روغن مایع۳ قاشق غذاخوری/وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
مرحله اول
ابتدا شیر و تخم مرغ را از یخچال خارج می کنیم تا با دمای محیط هماهنگ و یکسان شوند. برای شروع تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و در حدی که رنگش کرمی شود و پف کند هم می زنیم.
مرحله دوم
حالا شیر را به همراه روغن مایع اضافه می کنیم و به حدی که مواد یکدست شوند مخلوط می کنیم. در ادامه آرد را دو مرتبه الک می کنیم و به همراه بکینگ پودر و پودر کاکائو به دیگر مواد اضافه می کنیم و با لیسک یا قاشق مخلوط می کنیم.
مرحله سوم
اگر نمی خواهید کیک فنجانی شما کاکائویی باشد می توانید پودر کاکائو را حذف کنید و به جای آن ۱ قاشق غذاخوری سر پر آرد سفید اضافه کنید. در ادامه فنجان ها را با کمی روغن چرب می کنیم، سپس کمی کنجد کف فنجان ها می پاشیم.
مرحله پنجم
حالا فنجان ها را داخل قابلمه می چینیم و روی درب قابلمه یک دم کنی تمیز قرار می دهیم. پس از ۲۰ دقیقه کیک ها را با خلال دندان تست می کنیم و اگر پخته بود از قابلمه خارج می کنیم، سپس اجازه می دهیم خنک شوند، بعد از فنجان ها خارج می کنیم.
@nabkotah110
#کیک فنجانی
حدیث
امام باقر علیه السلام
به خدا قسم شیعه ما
فقط کسی است که
تقوای الهی دارد
و خدا را اطاعت می کند
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
حضرت صادق (علیه السلام ) فرمودند :
امیرالمؤمنین امام على عليه السلام چنين بود كه هرگاه صبح مى كرد سه بار مى فرمود:
سُبْحَانَ اللَّهِ الْمَلِكِ الْقُدُّوسِ
(سپس مى فرمود:)
اللَّهُمَّ إِنِّي أَعـُوذُ بـِكَ مـِنْ زَوَالِ نـِعـْمـَتـِكَ وَ مـِنْ تـَحـْوِيـلِ عـَافِيَتِكَ وَ مِنْ فَجْأَةِ نَقِمَتِكَ وَ مِنْ دَرَكِ الشَّقـَاءِ وَ مـِنْ شـَرِّ مـَا سـَبـَقَ فِي اللَّيْلِ اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِعِزَّةِ مُلْكِكَ وَ شِدَّةِ قُوَّتِكَ وَ بِعَظِيمِ سُلْطَانِكَ وَ بِقُدْرَتِكَ عَلَى خَلْقِكَ
(پس فرمود: اگر حاجتى داشتى اينرا بگو) سپس حاجت خود را بخواه
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
احادیث پزشکی
امام على عليه السلام :
کُلُوا التُّفّاحَ فَاِنَّهُ يَدْبَغُ المَعِدَةَ؛
سيب بخوريد،
چرا كه معده را پاك مى كند.
کافى(ط-الاسلامیه) ج 6، ص 357، ح 11
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
صبح ها بیش از حد نخوابید!
🔹️خوابیدن بیش ازحد موجب تولید هورمون های استرس شده که باعث افزایش گرسنگی میشوند.
🔹️همچنین خوابیدن بیش از 10ساعت منجر به شاخص توده بدنی بالاتر میشود.
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
وقتی خورشید طلوع میکند، شعاعهای نور ظاهر میشوند و به عبارتی تعیّن پیدا میکنند. تمام هستی هم، یک روح واحد دارد که همان حقیقت ولایت است. وقتی این روح واحد که به سان خورشید هستی است، طلوع میکند، هر کس به عنوان یک «من» ظهور میکند.
اگر هر کس خودش را فقط در «من» جزئیاش ببیند، دچار توهّم شده است. اینجاست که میخواهد تمام امکانات طبیعت فقط برای او باشد و مدام به دنبال سوء استفاده از آنها به نفع خود است. چنین کسی دیگر آرامش ندارد. همین توجه به «من» کافی است که تمام رذائل به سراغش بیایند و او آنقدر اسیر جزئیات شود، که از انسانیت فاصله بگیرد و روح کلی خود را فراموش کند؛ همان روح کلی که همواره با اوست.
اینگونه است که میان این همه مؤمن و نمازخوان و روزهدار باید چراغ به دست به دنبال «انسان» بگردیم؛ کسی که میداند وجودش وصل به ولایت است و برای انجام هر کاری سلیقۀ ولی را بر میل خود ترجیح میدهد.
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
رسول اعظم صلوات الله علیه و آله وسلم می فرمایند:
إنّ للَّه ملكا ينادي عند كلّ صلاة: يا بني آدم قوموا إلى نيرانكم الّتي أو قدتموها على أنفسكم فأطفؤها بالصّلاة
خداوند فرشته اى دارد كه هنگام نماز بانگ ميزند آدميزاده گان برخيزيد و آتشهائى را كه بر خويشتن افروخته ايد بنماز خاموش كنيد
نهج الفصاحه
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
آیت الله بهجت
گاهی موانع بزرگی، با یک بار مشهد رفتن از سر راه ما برداشته میشوند.
او حجّت خدا و پناه شیعه است. آسمان و زمین و آنچه بین آن دو است، در اختیار امام رضا علیه است.
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
گاهی مشکلاتمونو خودمون بزرگش میکنیم
گاهی باید سخت نگرفت
گاهی باید صبور بود
گاهی باید گیر نکرد
توی موضوعی
و ازش رد شد
گاهی باید زاویه دید رو
تغییر داد.
تا کمتر حرص بخوری
تا به واقعیت موضوع
پی ببری
بعد میبینی بیهوده حرص و جوش میخوردی قبلا
مشکلات هرچی که هست
توش گیر نکن
لبخند بزن بهش
اگه قابل حل شدنه
جای آه و ناله
تلاش کنیم
بررسی کنیم
برنامه ریزی کنیم
و بعدش عمل کنیم
اگه از دست و توان ما
خارجه بسپرمیش
دست کسی که
بگه کن فیکون میشه
خدای ما بزرگتره و مهربون تره
هر وقت فکر کردیم که
به آخر دنیا رسیدیم
مطمئن باشیم
همونجایی که وایستایم
سرآعاز شروع جدیده
همراهی کنیم
خودخوری نکنیم
با خودمون به قول معروف
کل کل و لج نکنیم
نا امیدی ها مثل دست اندازهای یک جاده میمونن
ممکنه باعث کم شدن سرعتت
در زندگی بشن
ولی در عوض بعدش
از یه جاده صاف
و بدون دست انداز
بیشتر لذت خواهی برد
بنابر این روی دست اندازها
و ناهمواریها
خیلی توقف نکن!
به راهت ادامه بده ...
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
برای
حاضرهای زندگیتون
محبت و توجه
و برای
غایب های زندگیتون
خیرات نثار کنید
@nabkotah110 کانال نکته های ناب