پودینگ کدو حوایی یک دسر پاییزی خاص و خوشمزه است که درست کردن آن، در فصل پاییز با توجه به فراوانی و خواص بینظیر این میوه بهشدت توصیه میشود.
مواد لازم جهت تهیه پودینگ کدوحلوایی
پوره کدوحلوایی نصف لیوان
شیر دو لیوان
تخم مرغ یک عدد
وانیل یک سوم قاشق چایخوری
دارچین یک قاشق چایخوری
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
شکر شش قاشق غذاخوری
مراحل طرز تهیه پودینگ کدوحلوایی
💠مرحله اول : آماده کردن پوره کدو حلوایی
قبل از شروع پخت دسر ، کدو حلوایی را شسته و با آب بخارپز میکنیم سپس پوست آن را جدا کرده و کدوی پخته شده را له میکنیم و پوره کدو را برای استفاده در مراحل بعدی آماده میکنیم.
💠مرحله دوم : مخلوط کردن شیر و تخم مرغ
پس از آماده کردن پوره کدو حلوایی ، شیر و تخم مرغ را کمی در دمای بیرون میگذاریم تا به دمای محیط برسند سپس شیر و تخم مرغ را در یک کاسه، خوب مخلوط میکنیم و کنار میگذاریم
💠مرحله سوم : اضافه کردن شکر و نشاسته به مخلوط شیر و تخم مرغ
داخل یک قابلمه کوچک، شکر و نشاسته را مخلوط کرده و ترکیب شیر و تخم مرغ را کمکم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یک دست شود.
💠مرحله چهارم : قرار دادن مواد ترکیبی پودینگ روی شعله گاز
در این مرحله مخلوط را روی شعله ملایم هم میزنیم تا به جوش بیاید و حبابهای بزرگ روی آن تشکیل شود. بعد از اینکه به این مرحله رسید تا دو دقیقه دیگر روی شعله ملایم هم بزنید تا کمی غلیظ شود و سپس از روی شعله بردارید.
💠مرحله پنجم :اضافه کردن پوره کدو حلوایی به مواد پودینگ
در یک کاسه، پوره کدو حلوایی و دارچین و وانیل را مخلوط میکنیم و به ترکیب نشاستهای اضافه کرده و دوباره روی شعله ملایم قرار میدهیم و هم میزنیم تا به غلظت مناسب برسد.
💠مرحله ششم : تزئین و سرو پودینگ کدو حلوایی
در پایان کار وقتی مخلوط گرم است آن را داخل ظرف و قالب دلخواه میریزیم و وقتی خنک شد روی آن را با مقداری کرم پنیری تزیین کرده و یا ساده میل میکنیم.
حدیث
پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله وسلم
هر گاه سه نفر با هم بودید......
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
تلنگر
برای رهایی از موقعیت فعلی،
به جای ساختن صندلی برای سلطنت، قایقی بساز برای حرکت...
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
این تصویر در نگاه ابتدایی ساده به نظر میرسد ولی شاهکاری از آفرینش در آن پنهان است شما متوجه آن شدید ؟
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
بندگان (خاص خداوند) رحمان، کسانی هستند که با آرامش و بی تکبر بر زمین راه میروند; و هنگامی که جاهلان آنها را مخاطب سازند (و سخنان نابخردانه گویند)، به آنها سلام میگویند (و با بی اعتنایی و بزرگواری میگذرند)
آيه شماره 63 از سوره مبارکه فرقان
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
1 ساعت طناب زدن 1000کالری می سوزاند !
🔹تقویت عضلات شکم
🔹بهبود ضربان قلب و فشار خون
🔹انعطاف پذیری بدن
🔹تقویت عضلات سرشانه
🔹تقویت مفاصل
🔹کم هزینه است
طناب زدن یکی از بهترین تمرینات هوازی و HIIT (تمرین متناوب با شدت بالا) است
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
تنها مسیر غیرممکن،
مسیری است که هنوز شروع نکردهای. غیرممکن فقط یک کلمهی بزرگ است که توسط آدمهای کوچک استفاده میشود
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
کودکتان را زود بزرگش نکنید
از جملاتی مثل
«تو دیگه بزرگ شدی!»
«خانم شدی،
آقا/ مرد شدی»
«این کار بچه کوچولوهاست،
تو دیگه بچه نیستی»
استفاده نکنید
چرا که او را از دنیای کودکی
به دنیای بزرگسالی می برید
و کودک دیگر از خود
انتظار کودکی ندارد
و این در حالی است که
رفتار بزرگسالانه هم
خارج از حد و توان اوست
بنابراین
اعتماد به نفسش پایین می آید
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
وقتی عموم مردم، احکام دین را براساس امیال خود، بالا و پایین کنند، خدا و خرما را با هم بخواهند و دنبال هوای نفس بروند، در جامعه بدعتهایی ایجاد میشود که به مرور، فرهنگ رایج به سمت آنها جهت میگیرد. در چنین اجتماعی، حتی دست خیبرشکن علی(علیهالسلام) هم بسته است؛ چون مردم، خودشان انحراف و تباهی را برگزیدهاند
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
یک نگاه به نامحرم میتواند سالها عبادتت را بسوزاند ...
و یک نگاه نکردن میتواند برتراز سالها عبادت باشد ...
فقط یک نگاه رابرگردان
چشمت را ببند
باخدامعامله کن
چک های خدا سر وقت پاس میشود...
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
زندگی کردن
نایابترین چیز در این دنیاست
لذت ببر،
نفس بکش،
عاشق شو،
شکست بخور،
پیروز بشو،
کارهای خارق العاده
انجام بده،
وگرنه زنده بودن را
که همه بلدند...
پس
برخیز و زندگی کن!
@nabkotah110 کانال نکته های ناب
خانم وآقای خونه؛
به سوالات کودکتون با"بله یا نه"پاسخ ندید
پاسخ شما،به منزله غذای روح او
وشکل دهنده شخصیتشه!
پاسخ
باید کامل، واقعی و درحد فهمش باشه
@nabkotah110 کانال نکته های ناب