چون #برنج طبع‌سردی داره! و نان‌های ما هم که متاسفانه آرد بدون سبوس هست! 😊👈بجاش پختن #بلغور_گندم، بصورت دَمی هم خیلی خوشمزه‌ست؛ هم گندم با سبوس هست و برای دستگاه‌گوارش راحت‌الهضم مزاجش هم معتدل من اینجا پیازها رو با روغن زیتون سرخ کردم، بلغور گندم رو توش ریختم با آب و نمک، کمی هم زرشک بهش اضافه کردم، با گاز خیلی کم، گذاشتم دم بکشه... گاهی بهش شوید اضافه میکنم، گاهی آلو هرجوری دوست داشته باشین میتونین طعم بهش بدین، حتی با گوشت هم میشه بذاریدش! #غذای_تو_دوای_توست #تغذیه_سالم_عمر_طولانی @parastarane_ir

مخاطب کانالمون که بجای #برنج که سردی هست، #بلغور_جو دم کردن برای افرادی که #دیابت دارن هم جایگزین بسیار عالی برای برنج هست. #پیام_مخاطب 🌱

#آش_دوغ ترکیب #برنج و #دوغ هست یعنی ترکیب دو تا سردی! پس یه غذای مناسب فصل گرماست

بالاخره فرصت شد در مورد #برنج بگم 🍚🤭

همه میدونیم که #برنج دو مدل پخته میشه: 1⃣ کَته 2⃣ آبکش