امروز چندمین بار بود که دیدم بعلت خرچنگ قورباغهگی خط پزشک، اشتباهی پیش اومده بود که خداروشکر بخیر گذشت!
جالبه خطا هم به گردن پرستار گذاشته میشه که دستور پزشک رو اشتباه خونده!😐
کسی نمیگه دکتر لطفا چند ثانیه بیشتر وقت بذار، کمی خواناتر بنویس!😏
https://eitaa.com/parastarane_ir
ساعت از دو شب گذشته
یه بخشِ شلوغ
بجز اینکه تا الآن کلی کار کردیم
کلی هم کارِ نکرده مونده...
ولی دارم به #لبنان فکر میکنم
#دعا
https://eitaa.com/parastarane_ir
یه خوراک بختیاری
#توچیری
نمیدونم توی اقوام و فرهنگهای دیگه هم احتمالا مشابهش باشه...
نانش نرم هست و با آرد گندم میپزن
بعدش کرهمحلی و ترهکوهی رو داغ میکنن،
نانها رو خُرد میکنن،
شکر میزنن و کاملا آغشته به کرهداغ شده میکنن 😋
من شکرقهوهای زدم...
(چون به مضرات شکر سفید آگاهیم دیگه!)
همونطور که از موارد تشکیلدهندهش پیداشت، بشدت مقوی و خوشمزهست☺️
و بین بختیاریا پرطرفداره...
https://eitaa.com/parastarane_ir
پرستارانه 👩🏻⚕️🌱
یه خوراک بختیاری #توچیری نمیدونم توی اقوام و فرهنگهای دیگه هم احتمالا مشابهش باشه... نانش نرم ه
.
این نکته رو هم اضافه کنم که:
قاشق و چنگال ممنوعه و #توچیری حتماً باید با "دست" 🤌خورده بشه 😅
https://eitaa.com/parastarane_ir
من کلا از میوههایی که خوردنشون بلافاصله بعد از غذا، مجازه، خوشم میاد😅
مثل:
انارِ شیرین
و گلابی...
که به هضم غذا کمک میکنن.
چون برای خوردن بقیه میوهها، باید منتظر بمونی تا چندساعت بگذره و غذات هضم بشه...😑!
https://eitaa.com/parastarane_ir
تابستانِ خوزستان خیلی گرمِ
ما هم که خودمون صفراوی!
دیگه تابستان که شد کلا خرما استفاده نمیکردیم،
این خرماها توی کابینت موند، اینجوری خشک و پلاسیده شد...
حالا که دوباره هوا داره خُنک میشه، رفتم سراغشون👀
ولی اینجوری که بدرد خوردن نمیخوردن!
https://eitaa.com/parastarane_ir