سلام😍
روزتون بخیر😍
#هفتمین_پست_آشپزی
#طرز_ تهیه_اکبرجوجه😍😋:
ابتدا جوجه ها رو از وسط نصف کنید و اون و با پیاز درشت قاچ شده ،چندحبه سیر رنده شده، آبلیمو، اگ دوست دارین زعفران، نمک و فلفل و زردچوبه حسابی مخلوط و مزه دار کنید و روش و با نایلون بپوشونید و یک شب در یخچال استراحت بدین.
روز بعد این اکبرجوجه رو در مخلوط روغن و کره و یک پیمانه آب(وقتی هر سه بجوش اومدن جوجه رو اضافه کنید) سرخ کنید.
درب تابه رو بذارید و زمان بدین تا سرخ بشه.
❌️نکته فنی:
دیدین وقتی چیزی رو با کره سرخ میکنید، کره میسوزه؟
برای اینکه هم کره نسوزه و هم غذاتون خوش عطر بشه باید مقداری روغن به کره اضافه کنید.
جوجه رو با شعله متوسط در تابه سرخ کنید تا هم سرخ و هم مغز پخت بشه.
پایان کار با سس اکبرجوجه روش و تزیین و با برنج کته میل بفرمایید.
نوش جان💖
@peykeamol_ir
17.2هزار دنبال‌کننده
29.2هزار عکس
13.9هزار ویدیو
93 فایل
پایگاه خبری تحلیلی پیک آمل
ارتباطات 👈 @Peykeamol_iir
عضویت 👈 @peykeamol_ir
شرایط تبلیغات 👈 @peykeamoltabligh
@kereben_jz 👈تبلیغات
ما رسانه انقلابی های #آمل هستیم
اینجا محل بیان دغدغه شماست و ما #مطالبه میکنیم
وابسته به سازمان یا ارگان خاصی نیستیم
مشاهده در ایتا