طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه
🍀مرحله اول:
هندوانه را از پوست جدا کنید و برش بزنید
🍀مرحله دوم:
قطعه های هندوانه را در یک سینی که کف آن را با فویل یا کاغذ روغنی پوشانده اید بچینید و روی آن را با سلفون بپوشانید و به مدت 24 ساعت در فریزر قرار دهید.
🍀مرحله سوم:
قطعه های هندوانه را همراه آب لیمو و عسل در میکسر بریزید و به مدت پنج دقیقه مخلوط نمایید تا مایه یخ در بهشت یکدست شود
🍀مرحله چهارم:
مخلوط بدست آمده را در ظرف مناسب و دردار بریزید و به مدت چهار یا پنج ساعت در فریزر قرار دهید.
یخ دربهشت هندوانه ای را پس از آماده شدن با اسکوپ ساز بستنی در ظرف مورد نظر قرار دهید و سرو کنید.
نکات کلیدی تهیه یخ در بهشت هندوانه
-یخ در بهشت هندوانه را هم مانند اسموتی هندوانه می توان با میوه های متنوع ترکیب کرد تا یخ در بهشت ترکیبی داشته باشید.
-در صورتی که هندوانه شیرین بود می توان عسل را حذف کرد.
-در این دسر خوشمزه می توان از مقداری پودر دارچین یا زنجبیل استفاده کرد.
#نوشیدنی های تابستانی
#یخ در بهشت