نوشیدنی زنجبیل و لیموترش
وجود زنجبیل و لیموترش به این نوشیدنی تابستانی خواص بسیاری میبخشد. شاید بهتر باشد برای تکمیل این خواص در این نوشیدنی بهجای شکر از عسل طبیعی استفاده کنید.
تعداد سرو: برای ۴ نفر؛
زمان آمادهسازی: ۱۰ دقیقه.
مواد موردنیاز:
– ۵۰ گرم ریشه زنجبیل تازۀ خردشده؛
– ۳۰۰ گرم شکر؛
- ۲ عدد لیموترش برشخورده همراه مقداری برای سرو؛
– آب گازدار.
طرز تهیه:
زنجبیل، شکر و برشهای لیموترش را با ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلیلیتر آب در تابه بریزید؛
محتویات را به جوش بیاورید و بگذارید شکر کاملا حل شود؛
تابه را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود؛
محتویات را روی صافی بریزید و با فشار، مایعات آن را در داخل پارچ بریزید؛
برای سرو نوشیدنیتان را در لیوانی بریزید، روی آن آب گازدار و برشهای لیمو قرار دهید و سرو کنید.
نوش جان
#نوشیدنی های تابستان