☆☆☆:
مصرف همزمان ماست با گوشت ممنوع
بهتر است این را هم بدانید که انواع ماست‌ها مانند سایر لبنیات، حاوی پروتئین‌های خاصی هستند که روی جذب آهن موجود در گوشت‌ها اثر منفی می‌گذارند.
این نوع پروتئین‌ها حتی در جذب آهن «هِم»، اختلال ایجاد می‌کنند.
از این‌رو، افراد مبتلا به کم‌خونی وخانم‌ها می‌توانند ماست را با فاصله‌ای از غذای اصلی خود میل کنند.
@nabkotah110 کانال نکته های ناب