🍴 #گروه_های_خوراکی_ها 🍴
رژیم غذایی روزمره کودک برای حفظ سلامت او بسیار مهم است. #میوه، #سبزیجات، #غلات، #پروتئین و #لبنیات پنج گروه غذایی هستند که باید در برنامه غذای روزانه گنجانده شوند. درعین حال حواستان به میزان شکر، سدیم و چربی اشباع نیز باید باشد.
🍎🍎میوه ها: ترجیحا به کودک میوه کامل و متنوع بدهید. اجازه دهید میوه را گاز بزند. #سیب ، #موز و #پرتقال میوه های متعارفی هستند که مغذی و در دسترسند. به ندرت آبمیوه طبیعی را جایگزین میوه نمایید.
🍆🍆سبزیجات: سبزیجات رنگارنگ، قرمز، نارنجی و سبز مثل #گوجه فرنگی، #سیب زمینی شیرین و #بروکلی را به عنوان بخش مهم برنامه غذایی کودک در نظر بگیرید.
🍞🌽غلات: سعی کنید حداقل نیمی از غلات مصرفی را از #غلات غیر فرآوری شده و کامل استفاده کنید. غلات صبحانه که با آرد کامل درست شده، #نان کامل و #پاستا با #آرد گندم کامل.
🍗🍤پروتئین: سعی کنید غذاهایی را در برنامه غذایی بگنجانید که دربرگیرنده گروه های گوناگون پروتئین باشد. #ماهی، #بنشن جات و #گوشت قرمز و #مرغ گروه های مواد حاوی پروتئین هستند. سعی کنید گوشت قرمز کمتر از باقی گروه های پروتئین در رژیم غذایی بگذارید.
🧀🍼لبنیات: به کودکان بالای 2 سال #شیر کم چرب، #ماست، و #پنیر بدهید و کلسیم مورد نیاز بدنشان را از این طریق تامین کنید.
🍹 کودک را تشویق کنید که به جای آبمیوه آب معمولی بنوشد. مصرف زیاد آبمیوه، یا نوشیدنی های شیرین دیگر مثل سودا، #دلستر، و یا نوشیدنی های #انرژی زا باعث میشود که کودک بیش از اندازه لازم کالری دریافت کند
🍿🍮سدیم (نمک) موجود در غذاهای آماده و منجمد را بررسی کنید وآنهایی را انتخاب کنید که سدیم کمتری داشته باشند.
🍪🍩میزان چربی اشباع (saturated fat ) در خوراکی هایی مثل #کیک ها، #بیسکویت ها، #بستنی، #پیتزا، #سوسیس، و #هات داگ مشکلی ندارد مشروط بر اینکه به صورت دائمی مصرف نشوند.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#یبوست
😢بعضی تغییرات در رژیم غذایی کودک که احتمال #یبوست را کم می کند، عبارت است از:
1⃣. به جای دادن شیر #پرچرب از شیر کم چرب یا #شیر سویا استفاده کنید. ( این تغییر در کودکانی که حداقل 2 سال دارند، قابل اجراست)
2⃣. مقدار #شیر مصرفی کودک را تا میزان 5/1 تا 2 لیوان کم کنید.
3⃣. از دادن غذاهایی که موجب یبوست می شوند، جدا خودداری کنید، بعضی از این غذاها عبارتند از:
🍌 #موز
🍽 #هویج پخته
غذاهای چرب مانند:
🍟 #سیب زمینی سرخ شده و غذاهای آماده
🍙 #برنج سفید
🍥بیشتر محصولات لبنی مانند:
🧀 #پنیر،🍨 #ماست،🍦 #بستنی و 🍶 #شیر.
🍧اگر #لبنیات را به خاطر #یبوست محدود کردید، منابع دیگر کلسیم را به کودک بدهید، از قبیل: 👇👇
🔻آب #پرتقال،🔻 #جعفری، 🔻#سویا، 🔻#دانه ها،🔻 #کلم و غیره.
4⃣. غذاهای #فیبری و #سبوس دار را در غذاهای کودک بگنجانید.
5⃣. #مایعات زیادی به کودک بدهید؛ مثل 💧آب، 🍎آب #سیب،🍐 آب #گلابی و غیره.
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#شیر_مادر
⭕️آیا میتوان مزاج شیر مادر را گرم کرد و با چهروشی⁉️
🔆 بله مادر میتواند شیر خود را با رژیم غذایی مناسب گرم کند؛ برای درمان، مادر روزانه یک لیوان عرق #رازیانه با #عسل میل کند؛ این شربت، شیرافزا نیز هست همچنین #خرما، #بادام، #عسل، #مویز و #کشمش، #انگور و کنجد، ارده، عسل، زیتون، روغن #زیتون، #روغن حیوانی، #به، #سیب، #گلابی، #انار شیرین، #دستنبو و از میان غذاها، #آبگوشت، #فسنجان، #فسنجان بادام، #حلیم، انواع #آش و اغلب #ادویهجات، شیر را گرم میکنند البته #ادویه زیاد مصرف نکنند زیرا شیر را #گرم و #خشک میکند و از رطوبت و لطافت آن کم میکند.
☸ البته برای درمان #سردی شدید دستگاه گوارش کودک میتوان هر 12 ساعت، یک قاشق چایخوری #شیره_انگور به کودک بخورانند.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
♨️♨️ #پوره_نخود_دال_عدس_و_سیب ♨️♨️
9ماه به بالا
مناسب برای #نگه_داری_در_فریزر تا 3 ماه
🔆🔆 مواد لازم
🔹 5 عدد #سیب (ترش نباشد)
🔹 1/2 پیمانه #نخود پخته شده (بدون نمک )
🔹 1/2 پیمانه #عدس قرمز یا دال عدس
🔹 1 قاشق غذاخوری روغن یا کره (هر روغنی که دوست دارید ترجیحا روغن زیتون )
🔆🔆 طرز تهیه
🔹 سیب ها را برش دهید و هسته آنها را خارج کنید، در صورت تمایل آنها را پوست بگیرید.
2⃣ عدس ها را بشویید و در آبکش کنید.
3⃣ تمام مواد را در قابلمه ای ریخته و روی آنها آنقدر آب بریزید تا روی مواد را بگیرد.
4⃣ قابلمه را روی حرارت بگذارید تا عدسها بپزد.
5⃣ مواد را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید
✏️✏️ نخودها را قبل از پختن 24 ساعت خیس کنید و آب آنرا دور بریزید.
✏️✏️✏️ برای رقیق کردن میتوانید از شیر معمول کودک، روغن و یا آب جوشیده خنک شده استفاده نمایید.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
✅سیب زمینی آبپز بسیار نرم و خوش طعم است، اما بهترین زمان معرفی آن به نوزاد چه وقت است؟
☸در حالی که سیب زمینی پخته ممکن است نرم و خوشمزه به نظر برسد، اما با توجه به پایین بودن مواد مغذی و بالا بودن سطح کربوهیدراتهای نشاستهای در سیب زمینی بهتر است این غذا زودتر از 8 تا 10 ماهگی وارد رژیم تغذیهای نوزاد نشود.
☸بهطور معمول #سیب زمینی در نوزادان آلرژی ایجاد نمیکند و اگر دوست دارید میتوانید از 7 ماهگی نیز آن را به نوزاد معرفی کنید.
☸ برخی والدین نیز ترجیح میدهند تا 10 ماهگی دادن این غذا را به تعویق بیندازند، تا نوزادشان با استفاده از مواد غذایی دیگر، مواد مغذی بیشتری را دریافت کند. برای اینکه مطمئن باشید سیب زمینی برای کودکتان خطر خفگی ندارد، تا سه سالگی، پوست آن را گرفته و آن را به خوبی #پوره کنید و به بچه بدهید.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#افزایش_وزن
#افزایش_وزن_نوزاد_با_میوها:
✅ #موز، #انبه و #سیب از گزینه های خوبی هستند که میتوان به صورت برش داده، به کودکان داد و یا به صورت #شیرینی جات و #بستنی اضافه کرد.#موز منبع خوبی از #انرژی و #کربو هیدرات، حاوی 105 کالری است.
✅#سبزیجات_برای_افزایش_وزن_نوزاد:
☸مقدار زیادی #سبزیجات با برگ سبز را به رژیم غذایی کودکانتان بیفزایید ؛ #اسفناج، #هویج، #کدو تنبل و #لوبیا یک منبع غنی از مواد #معدنی و #ویتامین هستند.سعی کنید روزانه یک وعده از این #سبزیجات میل کنید ؛ #نخود_فرنگی نیز غنی از ویتامین های و فیبر های #رژیمی است و منبع خوبی برای #کالری بالا است.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#مواد_مغذی
🍛برنج فاقد ويتامين آ است و مقدار آهن آن هم بسيار ناچيز است. پروتئين سيب زميني هم كمتر از پروتئين برنج است بنابراين هر زمان كه برنج يا سيب زميني در وعده غذايي كودك قرار مي گيرد حتماً بايد ماده ديگري كه سرشار از #پروتئين باشد به آن اضافه نمود مانند حبوبات كه پروتئين برنج يا سيب زميني را كامل مي كند بنابراين يك "خوراك #سيب زميني و #لوبيا" يا "#عدس پلو" از نظر پروتئين كامل هستند. براي جذب بهتر آهن پيشنهاد مي شود از تركيب #برنج و #حبوبات يا #سيب زميني و حبوبات، نصف يك #پرتقال در برنامه ناهار كودك استفاده نمود كه هم جذب #آهن موجود درغذا را بيشتر مي كند و هم كمبود #ويتامينC مورد نياز را جبران مي نمايد.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#مواد_مغذی
چند نمونه غذای تقویتی که به راه افتادن کودک کمک میکند
☸ #عدس_پلو
ترکیب #برنج، #عدس و #سیب زمینی و #گوشت چرخ کرده یک غذای کمکی کامل سرشار از ویتامین و پروتئین است.
☸سوپ #کدو_حلوایی
بچه ها عاشق سوپ هستند. سوپ کدو حلوایی با کمی سبزی میتواند یک وعده غذایی مناسب برای کودکان ۹ تا ۱۲ ماهه باشد.
☸میان وعده #موز_و_پرتقال
موز و پرتقال را تکه تکه کنید و در یک ظرف بریزید. کودک #۱۲ ماهه عاشق این ترکیب میشود.
☸ #مرغ_و_اسفناج
ترکیب #مرغ و #اسفناج یعنی ترکیب پروتئین، #ویتامین و مواد معدنی. یعنی بیشتر مواد غذایی که کودکان برای رشد عضلات به آن نیاز دارند.
☸ #کلم_بروکلی
کلم بروکلی را بخار پز کنید و به تکههای کوچک در بیاورید و در ظرف بریزید. #کلم بروکلی و #سیب زمینی را هم میتوانید پوره کنید.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#تغذیه_کمکی
👈👈 6 تا 8 ماهگی
#غذاهایی_که_میتوان_در_این_سن_به_نوزاد داد
✳️شیر مادر یا شیر خشک؛
✳️پورهی میوههایی مانند #سیب، #گلابی، #موز، #هلو و #آووکادو؛
✳️پورهی سبزیجاتی مانند #سیبزمینی شیرین، #کدو تنبل و #هویجی که خوب پخته شده باشد؛
✳️پورهی #مرغ و #گوشت؛
✳️مقدار کمی #ماست (از دادن ماستی که از شیر گاو تهیه شده است به نوزادان زیر یکسال خودداری کنید)؛
✳️پورهی حبوباتی مانند لوبیا #سیاه، #نخود، لوبیا چشم #بلبلی، #عدس و #لوبیا قرمز؛
✳️غلات صبحانهی غنیشده با #آهن.
#مقدار_غذایی_که_در_روز_باید_به_نوزاد داد
☸یک قاشق چایخوری #میوه که کمکم به ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری در روز برسد و در ۴ وعده به نوزاد داده شود؛
☸یک قاشق چایخوری #سبزیجات که کمکم به ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری در روز برسد و در ۴ وعده به نوزاد داده شود؛
✅سه تا ۹ قاشق غذاخوری #غلاتِ صبحانه که در ۲ یا ۳ وعده در روز به نوزاد داده شود
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
✅مصرف سیب در شیرخواران
#تغذیه_کودک #سیب
زمان مجاز مصرف از #هشت_ماهگی
🍏سیب، از سالمترین خوراکیهاست و به علت داشتن فسفر، اعصاب و مغز را تقویت میکند و برای افزایش کودکان مناسب است.
🍎سیب و آب سیب تب است و برای بهبود گلو درد و درد سینه بسیار مؤثر است.
🍎 پوست سیب دارای ویتامین های زیادی است و 5 برابر خود سیب ویتامین دارد. همچنین خوردن سیب با پوست برای کبد مفید است.
🍏خوردن سیب قبل از خواب به دلیل خاصیت آرام بخشی که دارد، کمک مؤثری در راحت خوابیدن است. در بعضی موارد به افراد عصبی مصرف روزانه یک لیوان آب سیب به همراه کمی گلاب توصیه شده است.
🍎 مصرف سیب کودک را در برابر بیماریها بیمه میکند.اگر مایلیدکودکتان وزن سالم خود را حفظ کند و به بیماری چاقی دچار نشود، سیب را در برنامه غذایی او بگنجانید.
🍏 اسیدهای موجود در سیب،موقع جویدن باکتریهای دهان را ازبین برده ودندان ها را تمیز میکنند.
🍎سیب،اشتهاآورست و برای درمان بیاشتهایی کودکان مفیدست
❤️کرم سیب؛سیب را از #شش_ماهگی بصورت پخته و پوره میتوانید به شیرخوار بدهید
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#تغذیه
🔰مقدار غذاي بچه هاي 2 تا 6 ساله:
♦️جيره غذايي مورد نياز بچه هايتان را به آنها بدهيد و بگذاريد كه از شما غذاي بيشتري بخواهند. در اينجا نمونه هايي از غذاي بچه ه ارائه شده است:
🔸یک سوم تا یک دوم فنجان veggies سردخانه اي
🔸يك يا دو تكه بزرك #۷ كلم بروكلي نيم پز شده
🔸یک دوم فنجان سس گوجه فرنگي
🔸5 تا 7 عدد #هويچ پخته شده كوچك
🔸یک دوم فنجان سس #سيب
🔸يك عدد #نارنگي كوچك
🔸یک سوم تا یک دوم فنجان #ميوه انگوري تازه يا سردخانه اي
🔸1 فنجان #ماست كم چرب يا #شير بدون چربي
🔸یک سوم تا یک دوم فنجان #ماكاروني و #پنير، #برنج، #پاستا يا پوره #سيب زميني
دو اونس #همبرگر
🔸یک چهارم فنجان #گوشت چرخ شده #بوقلمون سرخ شده و برشته شده.
🔸يك يا دو تكه #استيك
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie