7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_خونگى پر شده از گوشت و سيب زمينى..
1- ارد : 5 ليوان
2- شير : 1 و 1/2 ليوان
3- شكر : 2 قاشق غذا خورى
4- نمك: 1/4 قاشق غذا خورى
5- تخم مرغ: 1 عدد
6- خمير مايع فورى: 1 پاكت (11 گرم)
7- روغن: 1/2 ليوان
8- مواد داخل: ار هر موادى مثل پنير و حتى سبزى جات هم ميتوميد استفاده كنيد
🍉🍉🍉🍉🍉🍉
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
پنج شنبه به نیت امام حسن عسگری ع غذا بپزید
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_خونگى پر شده از گوشت و سيب زمينى..
1- ارد : 5 ليوان
2- شير : 1 و 1/2 ليوان
3- شكر : 2 قاشق غذا خورى
4- نمك: 1/4 قاشق غذا خورى
5- تخم مرغ: 1 عدد
6- خمير مايع فورى: 1 پاكت (11 گرم)
7- روغن: 1/2 ليوان
8- مواد داخل: ار هر موادى مثل پنير و حتى سبزى جات هم ميتوميد استفاده كنيد
🍉🍉🍉🍉🍉🍉
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
پنج شنبه به نیت امام حسن عسگری ع غذا بپزید
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
آشپزی ونکات اسلامی
۶ مدل مخصوص سینی افطار پارت پنجم خانومی میگفت: ماه مبارک به حال خودم بستگی داشت چقدر به بچه ها غ
سلام خوشگلا☺️
امروز میخوام واستون شش تا آیتم که مناسب ماه رمضان و خیلی آسون و خوشمزه است رو درست کنم😋
این پست برای شما عزیزان کارت به کارت نقدی داره بیا تو استوری کامل توضیح دادم☺️❤️🎁🎁
حتما پست رو ذخیره کنید مثل همیشه قلبم رو قرمز کنید و نظراتتون رو زیر پست بنویسید 😘
ــــــــــــــــــــــــ
کشک و بادمجون
موادلازم:
بادمجون سرخ شده
سیر تازه یا حریره سیر
نعنا خشک
کشک
پیازداغ
نمک و فلفل و زردچوبه
❌میتونین مغز گردو هم داخلش بریزین
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
ماقوت
موادلازم:
نشاسته گل یک پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
اب ۳ پیمانه
پودر هل
گلاب
خلال بادام و پسته
زعفران و کاکائو
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
نان شیرمال
موادلازم:
خمیرمایه فوری یک قاشق
شکر یک قاشق
شیر ولرم یک فنجان
نمک نوک قاشق
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ یک عدد
روغن ۳ قاشق غ
❌زرده تخم مرغ برای رومال
❌کنجدو سیاهدانه برای تزیین
❌خمیر بعد از ورز دادن باید یک ساعت استراحت کند
حتما فر از قبل گرم شده باشد و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
حلوا بوتیکی
موادلازم:
آرد نخود یک پیمانه
پودرقند نصف پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ بن ماری شده۱۰۰گرم
شکلات شیری بن ماری شده ۱۰۰ گرم
❌قالب حتما چرب شود
❌نان تارت رو میتونین حذف کنین
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
توپک خرما
مواد لازم:
خرمای پوست و هسته گرفته شده
ارده
مغز پسته
کنجد
❌کپسول کاغذی رو میتونین جایگزین نان تارت کنین
#افطاری #ماه_رمضان #سفره_افطار #کشک_بامجون #نان_خانگی #نون_خونگی #نان_صبحانه #حلوا #حلوا_عربی #حلوا_بوتیکی #ماقوت #مسقطی #شله_زرد #خرما #توپک_خرما #شیرمال #نان_شیرمال #بلاگر #آشپزی #آموزش_آشپزی
یه نون شیرینی پنبه ای عالی👌😋🍞
@ashpazi.ba.elisa20
@ashpazi.ba.elisa20
حجم لیوان 200 میلی لیتر است.
مواد لازم👇
2 لیوان شیر گرم
نصف لیوان شکر
1 ق غ پودر خمیرمایه
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری روغن
1/3 قاشق چایخوری نمک
1 ق چ وانیل شکری
6 لیوان آرد
100 گرم کره نرم
برای رومال👇
شیر
💯💯💯💯💯💯💯
طرز تهیه👇
شیر،شکر،پودر خمیرمایه را مخلوط کنید.
تخم مرغ،روغن،نمک،وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
آرد رو کم کم اضافه کنید و خمیر رو ورز بدید.
کره ذوب شده رو به خمیر اضافه کنید و خمیر رو حسابی ورز بدید.خمیر رو در یک کاسه شیشه ای بزارید و روشو پارچه بندازید تا در دمای محیط حجنش دوبرابر بشه.حدودا نیم ساعت تا 45 دقیقه کافیه.
بعد خمیر رو از کاسه خارج کنید و ورز بدید و به تعداد کوچک گرد تقسیم کنید.
روی آنها رو با کیسه فریزر بپوشانید تا یه ربع بمونه.
بعد طبق فیلم،فرم بدید.
بعد که فرم دادید و پیچیدید،رویش رو سلفون بکشید تا یک ربع بمونه.بعد با شیر رومال کنید و بزارید در فر 180 تا طلایی شود.
.
.
.
.
.
.
#نون_خونگی #نون_شیرینی #نان_فانتزی
چقدر عادت دارید به خیرات اخر هفته؟
خانوم خونه از الان برای اینده خودت برنامه ریزی کن ،یعنی با مقید بودن به خیرات اخر هفته به بچه هات اموزش بده فردا روزی به رحمت خدا رفتیم بلد باشن برامون خیرات بدن
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_خونگى پر شده از گوشت و سيب زمينى..
1- ارد : 5 ليوان
2- شير : 1 و 1/2 ليوان
3- شكر : 2 قاشق غذا خورى
4- نمك: 1/4 قاشق غذا خورى
5- تخم مرغ: 1 عدد
6- خمير مايع فورى: 1 پاكت (11 گرم)
7- روغن: 1/2 ليوان
8- مواد داخل: ار هر موادى مثل پنير و حتى سبزى جات هم ميتوميد استفاده كنيد
🍉🍉🍉🍉🍉🍉
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
پنج شنبه به نیت امام حسن عسگری ع غذا بپزید
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌ساندویچ قررررتی یعنی همین به شرطی که همین الان سیوش کنی تا یادت نره 😎❌
@cook.fatimaa
@cook.fatimaa
دستور خمیر اینجاست
👇🏻👇🏻👇🏻
آرد قنادی ۳ لیوان
شیر یک لیوان
نمک یک ق چ
شکر ۲ ق غ
مخمر خشک فوری ۱ ق غ
روغن زیتون یا روغن مایع سه ق غ
❗️❗️❗️
@cook.fatimaa
@cook.fatimaa
.
استراحت اولیه ی خمیر » تا حجم دو برابری خمیر
استراحت دوم ( استراحت چونه ها) » حجم ۱/۵ تا دو برابری چونه ها
دمای فر : ۱۹۰ برقی ۱۸۰ گازی
تایم پخت : ۱۲-۱۵ دقیقه بسته به فر متفاوت
مواد میانی میتونی به سلیقه خودت تغییر بدی، من این طوری درستش کردم
👇🏻👇🏻👇🏻
قارچ نگینی شده
خیار شور نگینی شده
سینه ی مرغ آب پز خلال شده
فلفل دلمه
جعفری خرد شده
سس مایونز+ پنیر لبنه (اختیاری)
اب لیمو ترش تازه
.
.
#ساندویچ#ساندویچ_مرغ #ساندویچ_خوشمزه #نون#نون_خونگی#غذای_جدید
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_خونگى پر شده از گوشت و سيب زمينى..
١- ارد : ٥ ليوان🥡
٢- شير : ١ و ١/٢ ليوان🥛
٣- شكر : ٢ قاشق غذا خورى 🍚
٤- نمك: ١/٤ قاشق غذا خورى🧂
٥- تخم مرغ: ١ عدد🥚
٦- خمير مايع فورى: ١ پاكت (١١ گرم)
٧- روغن: ١/٢ ليوان
٨- مواد داخل: ازهر موادى مثل پنير و حتى سبزى جات هم ميتونيد استفاده كنيد
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯