#کوکو #کوکو_سبزی سبزی کوکو یا همون سبزی پلویی شامل تره، گشنیز، جعفری، شوید و سیر تازه هست که به ترتیب مقدارشون رو از زیاد به کم نوشتم🤗 . برای این کوکو سبزی مراحل زیر رو انجام میدیم . مراحل آماده سازی . سبزی کوکو (۳۰۰ گرم) به همراه ۴ عدد تخم مرغ 🥚، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زنجبیل، آویشن و برای معطر شدن مقداری سبزی خشک مثل ترخون، مرزه و ریحون (در مجموع یک قاشق غذاخوری)، چهار عدد گردو ریز شده، زرشک (سه قاشق غذا خوری) و یک قاشق آرد رو داخل یک ظرف میریزیم و شروع میکنیم به هم زدن مواد را انقدر هم میزنیم تا همگن بشن یکمی هم کف کنه که عالی👌🏼 تابه رو کمی روغن میریزیم و میزاریم گرم بشه مواد رو در تابه میریزیم و شعله رو کم میکنیم و منتظر میمونیم تا حسابی خوب سرخ بشه. ‌ #خانومانه خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذای نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#صبحانه🍳🍕 این پیتزای ترد و خوشمزه رو وقتی مهمون دارید یا برای خودتون خیلی ساده وفوری درستش کنید کلی میزای صبحونتون و خفن کنید😋😋 ⁣ اول یه سس خوشمزه درست کنید ،چجوری؟🤨 😂 اینجوری💃🏼👇🏼👇🏼👇🏼⁣ دو یا سه تا گوجه رو رنده یا پوره کنید بریزید تو تابه و نمک و فلفل بزنید آبش که کشیده شد بهش کره و آویشن خشک (یا یکم ریحون خشک )اضافه کنید ⁣ کامل که سرخ شد سس آماده س ⁣ ⁣ کف تابه نون بذارید از این نون گردای بسته بندی شرکتی(تافتون یا پیتا استفاده کنید)بذارید و روش یه لایه سسی که درست کردید بزنید و سه تا تخم مرغ روش بشکنید ⁣ ⁣ روی تابه در بذارید سفیده هاش خودش و گرفت به دلخواه چندتا ورق پپرونی،سالامی یا ژامبون بذارید و یکم پنیر موزارلا بریزید و دوباره درش و بذارید تا پنیر آب بشه و پختش کامل بشه ⁣ ⁣ اخر سر من با یکم برگ‌ نعناع تزیینش کردم😍⁣ ⁣ #خانومانه هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#اسنک مواد ميانى كاملاًسليقه اى هست. فقط مواد بايد پخته باشه، ولى از قارچ و فلفل دلمه بصورت خام ميتونيد استفاده كنيد.من با موادى كه دم دست داشتم درست كردم. بهتره از نون تست سايز كوچيك استفاده كنيد ‌ #خانومانه خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذایی نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#سمبوسه_پیتزایی #سمبوسه ۲تا هات داگ نیم کیلو قارچ ی فنجون ذرت یدونه فلفل دلمه ای همرو خرد کردم ریختم تو تابه و تفت دادم نمک فلفل زردچوبه اویشن زدم اخر سر پنیر پیتزا اضافه کردم و وقتی پنیر آب شد زیرشو خاموش کردم.از مواد گذاشتم لای نون پیچیدم و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخشون کردم بعدشم گذاشتم توی طوری تا روغنش بره. #خانومانه خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذایی نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#ساندویچ_دونر_مرغ_سرد طرز تهیه برای درست کردن ساندویچ ابتدا یک عدد سینه مرغ کامل را آب پز کرده و ریش ریش می کنیم .توی تابه دو قاشق روغن بریزید و گرم که شد دو تا پیاز متوسط را نگینی خرد کنید، وقتی طلایی شد قارچ ریخته و میگذاریم آبش کشیده بشه و بعد فلفل دلمه ای و در نهایت ذرت و مرغ اضافه میکنیم. نمک و پاپریکا و آویشن بزنید و بزارید حسابی طعم مواد به خورد هم بره و بپزه. زیر تابه رو خاموش کنید و بگذارید خنک بشه بعد خیارشور نگینی و سس مایونز به موادتون اضافه کنید. میزان سس اختیاری است و بنا به ذائقه تون تنظیمش کنید. بعد هم همراه گوجه و کاهو توی نون بپیچید و نوش جان کنید.👌 این ساندویچ رو از روز قبل هم میتونید درست کنید برای مهمونی هاتون.فوق العاده عالی و خوشمزست ‌ #خانومانه خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذایی نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

این خوراکی سالم و جذاب مناسب مدرسه و تغذیه بچه هاست😍 ۲۰ عدد خرما پوست و هسته گرفته رو له کنید. ۱لیوان جو دو سر پرک پودر شده ۲ ق ارده ۱ق چ دارچین مخلوط کنید. داخل ظرفی که نایلون گذاشتین بریزید و صاف کنید ۲۰ دقیقه داخل فریزر قرار بدید. برای لایه دوم ۲۰ عدد خرما پوست و هسته گرفته رو له کنید ۱ لیوان بادام زمینی پودر شده ۲ ق ارده یا شیره مخلوط کنید و رو لایه قبلی بریزید و صافش کنید و ۲۰ دقیقه دیگه بزارید فریزر. برش بزنید و با شکلات تخته ای و پودر بادام و پسته تزیین کنید. #خانومانه پیرو صحبت شما که کارا رو کمی جلو شوهر انجام بدیم تا درجریان زحمت خانوما باشن☺️بگم که من همسرم وسواس دارن هر وقت ایشون هستن جارو برقی رو روشن کنم واقعا لذت میبرن از صدای جاروبرقی😂یا مثلا گردگیری کنم کلی عشق میکنن حرف بزرگترا درسته فلسفه و منطق خودشو داره یه چیزی میدونن که میگن😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#خورشت #خورش_آلو_زرشک یه لیوان آلو و چهار ق زرشک رو از یک ساعت قبل خیس میکنیم. دو تا پیاز متوسط رو خلالی خرد و نیمه سرخ میکنیم. سینه مرغ رو تیکه و بهش اضافه می کنیم و با کمی زردچوبه تفت می دهیم. بعد دو ق.غ رب اضافه میکنیم و تفت می دهیم. آلو و زرشک رو به همراه چهار لیوان آب بهش اضافه کرده و اجازه میدهیم خورش خوب جابیفته ویه آب غلیظ ازش بمونه. یک ربع آخر پخت هم مقداری زعفران دم کرده و نمک بهش اضافه می کنیم موقع سرو هم اگه دوس داشتید کمی زرشک رو جدا سرخ کرده و روی خورش بریزید ‌ #خانومانه هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#املت_قالبی #املت متفاوت😍😋 گوجه پیاز ژامبون خرد شده پنیر رنده شده ریحان خشک تخم مرغ نمک و فلفل #خانومانه هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#خورشت #سیر_قلیه خشک #غذای_محلی گیلانی چون برخلاف سیرقلیه ک خیلیا میشناسن و با برگ سیر تر درست میشه این غذا با حبه های سیر درست میشه.اونم حب های خشک. اول اردکو با دو حب سیرو زردچوبه پختیم(مرغ ماشینی هم میشه)بعد سیر محلی(چون تندی و تیزی و بوی کمتری داره)رو هر حب اش رو به سه قسمت تقسیم کردیم و تو روغن با شعله ملایم با نمک و زردچوبه(کم) تفت دادیم تا یه کم سبک و یه نمه سرخ بشه(اصلا نباید زیاد سرخ بشه چون مزش به شدت بد میشه خیلی مواظب باشید شعله هم کم باشه)بعد بهش تخم مرغ و فلفل سیاهو یه کم نمک میزنیم و مثل کوکو میذاریم ببنده. مرغ یا گوشت محلیمون ک پخت این سیرو تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم میذاریم با هم با شعله ملایم بپزه و جا بیافته. اونقدر اب این غذا خوشمزست ک نگم براتون.اما اما اما یادتون باشه میزان تفت دادن سیر خیلی تاثیر مستقیم روش داره.سیر به هیچ عنوان نباید رنگ بگیره فقط سبک میشه روش زرد کمرنگ میشه. ‌ #خانومانه هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#اسنک مواد ميانى كاملاًسليقه اى هست. فقط مواد بايد پخته باشه، ولى از قارچ و فلفل دلمه بصورت خام ميتونيد استفاده كنيد.من با موادى كه دم دست داشتم درست كردم. بهتره از نون تست سايز كوچيك استفاده كنيد ‌ #خانومانه خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذایی نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#سمبوسه_پیتزایی #سمبوسه ۲تا هات داگ نیم کیلو قارچ ی فنجون ذرت یدونه فلفل دلمه ای همرو خرد کردم ریختم تو تابه و تفت دادم نمک فلفل زردچوبه اویشن زدم اخر سر پنیر پیتزا اضافه کردم و وقتی پنیر آب شد زیرشو خاموش کردم.از مواد گذاشتم لای نون پیچیدم و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخشون کردم بعدشم گذاشتم توی طوری تا روغنش بره. #خانومانه خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذایی نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

تکنیک تزئین حلوا🤔 🔸مراحل تزیین #حلوا با هر وسیله ساده ای که تو خونه دارید میتونید استفاده کنید.من ته چنگال یک بار مصرف و بصورت عدد 7 بریدم. #خانومانه هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a